El Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil, distribuyó más de 269 millones de raciones alimenticias solo en el primer trimestre del año, destinado dos millones de beneficiarios del Sistema Público Nacional, así como los programas Prepara y Oportunidad 14-24.
El director del Inabie, Víctor Castro, explicó que el programa de mayor alcance del Estado dominicano, como es PAE, tuvo un porcentaje de ejecución por encima del 95 % cada día, lo que garantiza la permanencia de los estudiantes en el aula y el ahorro en costo de alimentación para más de 715,000 familias dominicanas beneficiarias.
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Se sirvieron más de 75.4 millones de raciones de almuerzo en los centros que funcionan bajo la Jornada Escolar Extendida.
Más de un millón de raciones fueron entregadas en el Programa de Educación para Adultos (Prepara) y 209,100 en Oportunidad 14-24. Estos dos últimos, que conforman una matrícula superior a los 131,200 beneficiarios, fueron incluidos en el PAE desde el inicio de este año escolar 2023-2024.
De acuerdo con los datos aportados por la Dirección de Gestión Alimentaria, en el periodo descrito fueron distribuidos 89.8 millones de panes y galletas nutritivas y 94 millones de raciones líquidas en el desayuno escolar.
Frutas en el PAE
El plan piloto de frutas se desarrolla con éxito en 29 centros educativos de Santo Domingo y Mao, provincia Valverde. En el periodo se distribuyeron junto con el almuerzo escolar más de 851,343 frutas.
Las frutas se distribuyen los cinco días de la semana en los centros del piloto. Se sirven raciones enteras (guineo o mandarina) y picadas en forma de postre (lechosa, mango, piña, etc.).
Inabie inspecciona
Castro reiteró que la ejecución del PAE va acompañada con un sistema articulado de supervisión, que se pone de manifiesto desde la recepción del alimento por parte del director de la escuela hasta la evaluación de muestras aleatorias en los laboratorios de Salud Pública y del Instituto de Innovación en Biotecnología e Industria (IIBI).
Durante el primer trimestre fueron realizadas 6,121 supervisiones, 374 inspecciones a panaderías, cocinas, almacenes y procesadoras de leche y 89 análisis de laboratorio.
“Tenemos un personal vigilante del proceso en cada escuela del país y los comités de recepción de las escuelas están funcionando”, acotó Castro.