No le ofrezca un jugo verde a Ilona Maher.
La medallista de bronce olímpica es una de las fuerzas más poderosas en la cancha de rugby, pero fuera de ella no sigue la dieta restrictiva que uno esperaría de una atleta profesional.
“No me gustan los alimentos saludables”, dijo Maher, de 29 años, a The Post. “Odio algunas cosas”.
Para empezar: “Barras de proteína que no saben bien y que tienen muchas cosas”, dijo.
Los jugos detox no le parecen mucho mejores, agregó, señalando que eliminan la fibra de la fruta con la que están hechos.
“Es una bebida azucarada”, dijo Maher. “Eso siempre me confunde, porque pienso, solo estamos tomando jugo ahora”.
Luego están los productos bajos en grasa que la gente elige asumiendo que son la opción más saludable.
“Entonces ves los ingredientes y es como, ‘OK, te escucho sobre la grasa, pero también estás sacrificando calidad’”, dijo Maher. “Estás sacrificando todas estas cosas”.
Parte del problema, cree, es nuestra tendencia a “demonizar” grupos enteros de alimentos.
“Nos aferramos a algo, aunque durante miles de años esto ha estado alimentando a las personas, haciéndolas fuertes y permitiéndoles sobrevivir”, dijo Maher.
La idea de que necesitas privarte de ciertos grupos de alimentos para mantenerte en buena forma, dijo, es “una locura”.
“Hay un equilibrio”, explicó Maher. “Hay una forma de comer para tener suficiente grasa, suficientes carbohidratos, suficiente proteína, sin demonizar una cosa”.
De hecho, dijo, una de las partes más importantes para ponerse en forma y fuerte es comer lo suficiente.
“Las personas más en forma que conozco —y por eso amo estar en un equipo de rugby, porque tratamos de alimentarnos para ser lo mejor posible y ser lo más fuertes— tienes que comer”, dijo Maher.
“Sinceramente, a veces solo deseo que más mujeres pudieran sentir esto, o trabajar por la fuerza en lugar de ser lo más pequeñas posible, porque es diferente, te da una sensación diferente, una energía diferente sobre ti misma”, continuó.
Es una filosofía respaldada por resultados. En 2024, Maher ayudó a llevar al equipo femenino de rugby seven de EE. UU. a su primera medalla olímpica en París, haciendo historia para el programa.
“Me entristece que algunas personas tengan tanto miedo de alimentarse adecuadamente, tanto miedo de hacerse más grandes, por lo que la sociedad ha considerado poco atractivo, cuando en realidad se están limitando a sí mismas para ser grandes de muchas maneras”, dijo.
Para Maher, alimentarse adecuadamente significa priorizar alimentos con ingredientes simples y reconocibles sobre cualquier cosa diseñada para verse “saludable”.
“Amo el pan. Y amo la pasta. Y amo los huevos. Realmente soy una persona de alimentos integrales”, dijo. “Me gusta cualquier cosa que sea real”.
Eso no significa que evite los bocadillos empaquetados por completo. Después de un entrenamiento duro, Maher busca una Perfect Bar refrigerada, una marca con la que se ha asociado para su última campaña.
“La comida es combustible, pero también es consuelo en muchos sentidos”, dijo. “Y afortunadamente, la Perfect Bar es realmente deliciosa, porque no me gusta comer cosas que no son buenas, eso no me llena de alegría”.
Y aunque pueda ser una “odiadora” cuando se trata de ciertos alimentos saludables, Maher dijo que puede apoyar cualquier tipo de entrenamiento.
“Mueve tu cuerpo de la manera que sea posible”, dijo. “Si sientes que te estás volviendo más fuerte o más en forma, hazlo”.
**REDACCIÓN FV MEDIOS**