Gremio de restaurantes pide que no se eliminen las propinas

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Casi 900 dueños de restaurantes en la ciudad rechazan de manera unánime la eliminación del crédito a la propina para los meseros.

Así lo dice la Alianza de Restaurantes de Nueva York.

El 97 por ciento de 879 establecimientos encuestados dice que la medida que busca incrementar el salario mínimo base de los meseros es motivo de preocupación para los dueños.

Un 87 por ciento dice que la medida sería un desastre.

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Actualmente, el salario mínimo base es de 10 dólares con 65 centavos, que se combina con las propinas para alcanzar los 16 dólares de salario mínimo.

El gremio de restaurantes dice que los meseros ganan más que eso gracias a las propinas, pero de imponerse como base 16 dólares y añadir la propina a eso implicaría subir el costo del menú y otras medidas que afectaría tanto a clientes como a propietarios.



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