Los mocktails no son solo bebidas; son una experiencia. Al igual
que los cócteles clásicos, combinan sabores, texturas y colores que
invitan a disfrutar cada sorbo. Lo mejor es que son inclusivos:
aptos para cualquier ocasión y para todas las edades. Ideales para
quienes quieren cuidar su salud, pero también para
quienes simplemente desean algo diferente.
Con ingredientes naturales como frutas frescas, hierbas
aromáticas y opciones saludables como agua con gas o té verde, los
mocktails ofrecen una alternativa libre de culpa. Además, son
perfectos para experimentar en casa y dar rienda suelta a la
creatividad.
Ingredientes
esenciales para cócteles sin alcohol
Para crear los mejores cócteles
sin alcohol, es importante contar con ingredientes clave que
aporten frescura y sabor. El jugo de frutas es la
base más común; utiliza naranja, piña, limón o melocotón como base. El agua con gas o Ginger Ale añade un toque
burbujeante que eleva cualquier mezcla. No olvides incorporar hierbas frescas como menta o albahaca, perfectas
para realzar los sabores.
Otros imprescindibles incluyen jarabes
naturales como granadina, sirope de vainilla o
miel, así como decoraciones como rodajas de fruta o cerezas al
marrasquino. Estos detalles no solo hacen que las bebidas luzcan
espectaculares, sino que también intensifican su atractivo aroma y
sabor.
Recetas de
mocktails que no puedes dejar pasar
Mocktail San Francisco
El San Francisco es un cóctel colorido y dulce
que combina varias capas de sabor. Mezcla jugo de naranja, piña y
limón con un toque de granadina. Al servirlo, añade hielo y decora
con una rodaja de naranja y una cereza. Es perfecto para una tarde
de verano o para acompañar un brunch.
Virgin Mojito
El Virgin Mojito es una explosión de frescura.
Solo necesitas limón, menta, azúcar moreno, agua con gas y hielo
triturado. Machaca ligeramente las
hojas de menta con el azúcar y el jugo de limón, llena el vaso
con hielo y completa con agua con gas. Termina con unas hojas de
menta para decorar. Este mocktail es ideal para quienes buscan algo
ligero y refrescante.
Foto Freepik
Shirley Temple
Absolutamente clásico, el Shirley Temple es un
favorito intemporal. Mezcla Ginger Ale con granadina y añade una
cereza al marrasquino para decorar. Este cóctel no solo es
elegante, sino que también es increíblemente fácil de preparar.
Piña Colada sin alcohol
La Piña Colada sin alcohol, un must tropical,
es deliciosa y cremosa. Combina jugo de piña, crema de coco y hielo
en la licuadora. Sirve en un vaso alto y decora con una rodaja de
piña o ralladura de coco. Es perfecta para transportarte a una
playa paradisíaca con un simple trago.
¿Por qué elegir
cócteles sin alcohol?
Disfrutar de cócteles sin alcohol no significa
renunciar a la diversión. Estos mocktails son deliciosos,
estéticamente agradables y fáciles de adaptar para diferentes
gustos. Además, muchos utilizan ingredientes saludables, como coco,
té o frutas frescas, lo que los hace una elección fantástica para
quienes buscan cuidar su bienestar.
En eventos sociales, los mocktails son excelentes para incluir a
todas las personas, sin importar sus preferencias o necesidades.
También son una alternativa relajante para quienes desean
mantenerse frescos y en control durante la reunión.
Consejos para
prepararlos en casa
Si quieres destacar con tus mocktails, aquí algunos consejos
prácticos:
Usa ingredientes frescos: la calidad de las
frutas y hierbas marca una gran diferencia en el sabor.
Experimenta con texturas: combina líquidos
ligeros con ingredientes cremosos como leche de coco.
Juega con los colores: mezclar bebidas de
diferentes tonalidades no solo le da un toque atractivo a tu
mocktail, sino que lo convierte en una pequeña obra de arte.
No olvides la presentación: usa vasos
elegantes, agregando detalles como bordes con azúcar o rodajas de
limón para decorar.
Los cócteles sin alcohol ofrecen una manera deliciosa y creativa
de disfrutar bebidas exclusivas sin comprometer el sabor ni la
experiencia social. Desde clásicos como el Shirley Temple hasta
creaciones más modernas como la Piña Colada
sin alcohol, hay algo para todos los gustos.
Ya sea en una celebración o en una noche tranquila en casa, un
mocktail bien preparado agrega un toque especial a cualquier
ocasión. Así que la próxima vez que busques algo diferente,
considera preparar uno de estos refrescantes mocktails y deja que
cada sorbo te sorprenda. ¡Salud!
Hooters of America, la conocida cadena de restaurantes fundada en 1983 y reconocida por su plantilla femenina con uniforme distintivo y su menú centrado en alitas de pollo, solicitó protección por bancarrota bajo el Capítulo 11, según informó la empresa este lunes en un comunicado recogido por CNN. Pese a las dificultades financieras, la compañía aseguró que continuará operando y planea salir del proceso concursal en un plazo estimado de entre 90 y 120 días. (Seguir leyendo…)
La comunicadora Caroline Aquino aseguró que en 15 años de carrera en los medios de comunicación ha aprendido a ignorar los ataques que ha recibido en su contra, ya que no permite que ningún comentario la doblegue, lastime o la entristezca por eso al pasar de los años ha creado una capa protectora y sólo le presta atención a lo que realmente tiene valor.
Durante una entrevista con su hermana Darilyn Aquino, explicó que esa es la estrategia que le ha funcionado para proteger a su familia, su corazón y su círculo, por esa razón no responde y le tiene prohibido a sus parientes hablar de las noticias que salen sobre su persona en las redes sociales y la prensa.
La ex chica Extrema afirmó que la prensa amarillista va en ascenso, va creciendo, generando rating, genera números, que mucha gente anda detrás de eso pero buscando eso, a veces una información se transforma o se le pone un chin de ITB o se inventa en muchos cosas, pero explica que la madurez en el tiempo le ha ido enseñando a prestarle atención a lo positivo y no permitir que lo que digan le afecte.
En muchos años la animadora Caroline Aquino ha sido noticia en el entretenimiento nacional, pero a pesar de las críticas que ha recibido, muy pocas veces se ha visto respondiendo, algo que ha sido aplaudido por muchos debido a que entienden que la ayuda de una forma u otra a que la polémica termine más rápido y no siga creciendo el morbo en las redes sociales.
SANTO DOMINGO. – Tras haber salido a la luz pública la desclasificación de documentos relacionados con el asesinato del presidente John F. Kennedy, los cuales mencionan hechos que vinculan al dictador Rafael Leónidas Trujillo Molina, han salido a relucir en las redes sociales diversas teorías que sacuden un poco la historia dominicana.
De acuerdo con Luisa Peña Díaz, directora del Museo de la Residencia, la afirmación de que Trujillo no ordenó el asesinato de las Hermanas Mirabal, es una de las mentiras más comunes en torno a este crimen.
“Hubo un juicio público televisado donde los asesinos confesaron su participación”, explicó Peña Díaz en una entrevista en El Despertador. Además, señaló que Trujillo tuvo suficiente tiempo para actuar: “Tuvo seis meses para abrir una investigación y no lo hizo”.
Los documentos revelan que en un primer momento se intentó disfrazar el asesinato como un accidente automovilístico. “La primera versión oficial fue que se trató de un accidente en la carretera”, indicó Peña Díaz. Sin embargo, los testimonios de los involucrados desmintieron esta versión y confirmaron la ejecución del crimen.
Culpables del asesinato fueron premiados
Las pruebas también muestran que los responsables fueron recompensados en lugar de ser castigados. “Alicinio Peña Rivera, quien organizó y ejecutó el asesinato, fue premiado con la venta en pública subasta de los bienes de Patria Mirabal y Pedrito González”, detalló la directora del museo.
Las nuevas revelaciones forman parte de una serie de documentos que arrojan luz sobre los crímenes de la dictadura de Trujillo entre 1961 y 1963.
Tendencia de descrédito contra los Héroes del 30 de Mayo
La directora del Museo de la Residencia, Luisa Peña Díaz, advirtió sobre una tendencia a desacreditar a los responsables del ajusticiamiento de Rafael Leónidas Trujillo con el objetivo de glorificar al dictador. “Hay un esfuerzo sistemático por desacreditar a los héroes del 30 de mayo”, afirmó.
Peña Díaz señaló que esta estrategia se asemeja a la utilizada por otras dictaduras para justificar sus acciones. “Es una práctica común en regímenes autoritarios. En el Cono Sur, por ejemplo, se intentó legitimar las dictaduras bajo la doctrina de seguridad nacional”, explicó.
Autores del asesinato de Trujillo fueron protegidos
Los documentos desclasificados revelan cómo algunos de los responsables de crímenes cometidos durante la dictadura de Trujillo fueron protegidos tras su caída.
“Algunos recibieron asilo en Estados Unidos con el apoyo de la CIA”, sostuvo Peña Díaz.
Según la historiadora, estos intentos de revisionismo histórico buscan minimizar el papel de quienes lucharon contra la tiranía y justificar las acciones del régimen.
“Se pretende borrar la responsabilidad de Trujillo y presentar a sus opositores como traidores o criminales”, indicó.
Las autoridades esrilanquesas hallaron este martes en el interior de un colegio de primaria una figura de San Sebastian, de más de cien años de antigüedad, considerada “milagrosa” por la comunidad cristiana de la isla, que había sido robada horas antes de la Iglesia de San Sebastián.
“Es verdaderamente un milagro”, dijo a EFE el cura de la iglesia, Nihal Livera, al confirmar el hallazgo de la figura religiosa, que había sido sustraída la madrugada de este martes cerca de la localidad de Gampaha, en el occidente de la isla.
Imágenes de las cámaras de seguridad compartidas por medios esrilanqueses revelaron al ladrón, que se ocultaba bajo una gorra roja y estaba vestida con ropa de color oscuro, dentro de la iglesia.
La figura “fue robada entre las 2:15 y las 3:00 a.m. por un hombre con gorra roja y vestido de negro que se cubría el rostro”, había informado la iglesia más temprano en un comunicado.
La figura, que llevaba más de cien años en el templo, según Livera, estaba protegida por un cristal y se encontraba en el interior de una pequeña sala.
“No lo habríamos encontrado”
Finalmente, fue encontrada horas después dentro de una bolsa que se hallaba en el interior de escuela ubicada junto a la iglesia, agregó el cura.
La Iglesia señaló en su perfil de Facebook que sospechaban que el supuesto ladrón había ingresado en sus instalaciones a través del colegio donde acabaron encontrando la estatua.
“Si no lo hubiéramos encontrado hoy, no lo habríamos encontrado en absoluto“, respiro aliviado Livera.
La Policía no ha compartido información oficial hasta el momento sobre la investigación.
El móvil de Andrea Kimi Antonelli avisa de la llegada de su agenda del jueves. Como ocurre con todas las cosas de Mercedes, su prontitud se corresponde con su nivel de detalle: quedan poco más de 24 horas para su primera sesión en pista de su primer fin de semana de carreras como piloto de Fórmula 1 a tiempo completo, pero ya lleva varios días en Melbourne para adaptarse a los horarios.
“¿De verdad vamos a conseguir hacer todo esto hoy?”, se pregunta Kimi después de echar un vistazo a una hoja de cálculo codificada por colores.
A las nueve de la mañana, está programada una sesión con los medios junto a su compañero de equipo George Russell, el piloto reserva Valtteri Bottas y el jefe del equipo Toto Wolff en un lugar junto al mar en St. Kilda, con vistas a la bahía de Port Phillip y el océano más allá. Como se especifica en el programa, Antonelli llega vestido con la ropa del equipo.
“¿Qué tal estoy? pregunta Kimi con un toque de orgullo. Luego sube al escenario y, a partir de ese momento, empieza lo realmente duro.
Es una pena, aunque inevitable dada la condición de novato de Antonelli, que muchas de las preguntas hagan referencia al piloto que reemplaza: Lewis Hamilton.
“No quiero parecer arrogante”, dice Kimi, “pero me gustaría escribir mi propia historia. No sé lo que me depara el futuro, pero quiero seguir mi propio camino”.
¿Cómo fue el GP de Australia de Antonelli?:
Roberto Chinchero, Motorsport.com Italia, con Andrea Kimi Antonelli, Mercedes
Foto de: Mercedes GP Petronas Formula One Team
Una vez terminada la sesión con los medios de comunicación, se va directamente a la pista para tener una reunión con los ingenieros y hablar del fin de semana que se avecina. El resto del día también está marcado por los negocios, tanto deportivos como de marketing: el pesaje obligatorio de la FIA, la foto oficial de todos los pilotos en la parrilla, su primera rueda de prensa de la FIA, una sesión de redes sociales para el equipo, una sesión de autógrafos con los aficionados, una reunión con jugadores de fútbol australianos, otra sesión informativa con los ingenieros a las órdenes de su ingeniero de carrera Peter “Bono” Bonnington y un acto con representantes de Mercedes Australia.
Aunque no lo demuestre, Kimi ha estado esperando con impaciencia la llegada de su familia a Melbourne el jueves: su padre Marco, su madre Veronica y su hermana pequeña Maggie, que se alojan en un hotel diferente al suyo y, cada mañana, los recoge él mismo para ir al circuito, después de haber aprobado su examen de conducir hace sólo seis semanas.
“Ahora que tengo el carné de conducir, es justo”, dice. “Ellos me llevaron en coche durante años”.
El viernes empieza temprano para Kimi: llega al gimnasio a las 8 de la mañana con su entrenador, Sergi Ávila. No es un entrenamiento al uso. Como el resto de entrenadores de la parrilla, Ávila es algo más que un entrenador personal: actúa como apoyo del piloto y le ayuda a gestionar el estrés del fin de semana.
“Siempre empezamos con ejercicios de movilidad”, explica Avila, “y luego ejercicios de activación rápida y visuales. También nos ayuda a evaluar si la calidad del sueño ha sido adecuada”.
Al igual que muchos otros pilotos de F1, Antonelli lleva un “anillo inteligente” que realiza un seguimiento de la actividad física y puede proporcionar a Ávila diversas métricas de salud y rendimiento, así como controlar los ciclos de sueño.
“El seguimiento del sueño hace imposible que los pilotos se queden despiertos hasta tarde”, ríe Ávila. “Lo sabríamos inmediatamente”.
Todos los aspectos del viaje de Antonelli de Italia a Melbourne se planificaron cuidadosamente, incluida una escala de un día en Kuala Lumpur. El ritmo circadiano natural del cuerpo se mueve pero de forma gradual, y se guía principalmente por la luz solar.
“Eso [la escala] ayuda a Kimi a adaptarse al huso horario de forma más progresiva”, dice Ávila. “También elegimos vuelos nocturnos para aterrizar por la mañana”.
La nutrición es otro factor crucial en la salud y el rendimiento del piloto, pero Ávila no ve problemas en ese aspecto: “Kimi tiene suerte de venir de una familia que prioriza la alimentación sana”.
Andrea Kimi Antonelli, Mercedes
Foto de: Glenn Dunbar / Motorsport Images
Al llegar a la pista, Antonelli descubre una característica única de Melbourne. Los pilotos son de los pocos a los que se les permite circular por las carreteras interiores de Albert Park y, una vez que llegan a la zona de aparcamiento reservada, deben caminar por el “Melbourne Walk”, un sendero que se ha convertido en una atracción principal para los aficionados. La tradición dicta que todas las celebridades de la F1 se detengan para pedir autógrafos, fotos y saludos.
“¡Vaya, cuánta gente!” exclama Kimi mientras contempla el espectáculo de esta masa de fans, la mayoría de los cuales le sacan fotos y artículos de merchandising para que los firme. En Australia, un país con una gran tradición en la F1, todo el mundo sabe quién es Kimi a pesar de ser un novato: “¡Kimi!”, gritan, y el volumen no hace más que aumentar a medida que se acerca.
Un aficionado le entrega una vieja foto de karting. “¿De dónde la has sacado?”, le pregunta sorprendido. Otros le saludan en italiano (“¡No estamos aquí sólo por Ferrari!”) o le desean un podio, a lo que él responde con cautela: “¡Quizá! Llevará tiempo…”.
Mientras Kimi recorre el camino, Christian Horner le adelanta, atrayendo aparentemente menos atención que el joven italiano, un hecho que probablemente le moleste, dado lo cuidadosamente que prepara su papel en Drive to Survive. Pasan 20 minutos antes de que Antonelli llegue finalmente a las puertas del paddock y se haga con su pase.
La agenda de Kimi sigue repleta: saludos, una rápida reunión de equipo y responder algunas preguntas técnicas precisas, rodeado de ingenieros, todos con auriculares y pantallas. Es como una sala de control de la NASA, pero Antonelli, que lleva tanto tiempo en el equipo de jóvenes pilotos de Mercedes, está totalmente familiarizado con ese entorno.
Toto Wolff llega justo antes de la FP1. “¿Todo bien, Kimi?” En el box se respira una sensación diferente, a medida que pasan los minutos y se acerca el momento en que los coches salen a la pista. Antonelli asiente con la cabeza, ya está en “modo carrera”.
El día pasa volando. Tras la FP2, Antonelli resume su sesión: “Nuestro ritmo en tanda larga parece sólido. Aún tengo que afinar mi vuelta de calentamiento con los neumáticos blandos”. Mientras, su madre le alborota cariñosamente el pelo.
“Es bueno, pero tengo que mejorar mucho”, admite. Su padre le hace dos observaciones y Kimi asiente con la cabeza antes de dirigirse hacia otro informe de ingeniería.
“Corrí aquí el año pasado en F2”, dice, “pero en un coche de F1 parece un circuito completamente diferente. Todo cambia, incluso los neumáticos son totalmente diferentes a los de las pruebas”.
Bonnington le tranquiliza: “Buen comienzo”. Pero está claro que Antonelli quiere más.
Roberto Chinchero, Motorsport.com Italia, con Andrea Kimi Antonelli, George Russell, Mercedes
Foto de: Mercedes GP Petronas Formula One Team
El sábado por la mañana comienza con otra ronda de interacciones con los aficionados, pero el momento estelar para el público local llega a las 11 de la mañana: un evento en la “fan zone”. Se llama a un coche para que lleve a Antonelli y a Russell al recinto, donde los 20 pilotos se turnarán en el escenario.
Mientras se acercan, Kimi hace algo inusual para un piloto de F1. Las ventanillas de su coche están tintadas, ocultando a sus ocupantes, pero Antonelli baja las suyas para saludar. “¡Cuánta gente! Es increíble ver a tantos aficionados apasionados, y la mayoría son jóvenes”.
Kimi va junto a Maggie y caminan cogidos de la mano entre bastidores, un momento capturado por la multitud de fotógrafos y debidamente captado por las redes sociales como un ejemplo de unos “sentimientos sanos”. En el escenario, Russell y él reciben una gran ovación.
“Parece un concierto”, exclama Maggie.
Diez minutos de preguntas, un juego rápido con el público, algunos lanzamientos de gorras… y de vuelta al paddock para la clasificación. Como en todos los demás aspectos de la jornada, los pilotos van a contrarreloj, por lo que son trasladados de nuevo en coche.
La siguiente sesión en pista le depara el momento más decepcionante de su fin de semana. Tras dañar el suelo del coche en el bordillo de la curva 6, Antonelli no consigue pasar de la Q1 y la tarea que tiene por delante se complica aún más.
Mientras sus mecánicos se arremolinan bajo el W16 para evaluar los daños, el resto del equipo se reúne. “No te preocupes, son cosas que pasan, centrémonos en mañana”, le tranquilizan.
Antonelli esboza una sonrisa, pero su frustración es evidente. Tras acabar quinto en la FP3, esperaba un resultado mucho mejor que su 16ª posición final en la parrilla.
“Pero si mañana llueve de verdad…”, comenta proféticamente su padre, que ha analizado las previsiones.
El domingo, los “y si” se van: como estaba previsto, la lluvia llega y es lo suficientemente intensa como para que la carrera de Fórmula 2 se cancele. No hay espacio en el calendario para retrasarla, ni siquiera para celebrarla después del gran premio de F1, ya que todo tiene que estar recogido para el viaje a China del próximo fin de semana.
“Imagínate la decepción”, dice Kimi. “¡Viajar hasta Australia y no correr! Para los que se han clasificado delante, debe ser muy duro”.
La siguiente pregunta es si el gran premio se verá afectado de forma similar. A medida que se acerca la hora de la carrera, aumenta la tensión: para Kimi y sus padres, y para el resto de la parrilla. Sólo Maggie parece relajada en el box de Mercedes.
Justo cuando parece que la lluvia ha amainado lo suficiente como para que el gran premio comience a tiempo, se produce un retraso de 15 minutos cuando Isack Hadjar choca contra las barreras en la vuelta de formación. Cuando por fin la parrilla vuelve a ponerse en marcha para la salida, la madre de Kimi decide que ver las imágenes de televisión es demasiado estresante: se retira a una habitación privada en la que sólo hay una pantalla de cronometraje.
Es una buena decisión, ya que evita el momento de pánico en el que Kimi hace un trompo tras tocar la hierba en la curva 3. Pero a partir de ahí, Kimi hace una carrera extraordinaria. Vuelta tras vuelta, remonta posiciones.
A dos vueltas del final, Toto Wolff llama a sus padres al garaje. Momentos después, la bandera a cuadros confirma el cuarto puesto de Antonelli. Abrazos, palmaditas en la espalda y sonrisas abundan mientras corren al parc fermé para recibirle.
Todo el equipo se reúne bajo el podio para celebrar el tercer puesto de Russell antes de que Antonelli se dirija al “corralito” para las entrevistas posteriores a la carrera. “Tengo que decir que todas las preguntas fueron bastante agradables”, confiesa.
De vuelta en el hospitality de Mercedes, Wolff es el más eufórico: el hombre que apoyó el talento de Antonelli desde el karting se siente reivindicado. El corto paseo desde la zona de entrevistas hasta la sede del equipo dura mucho más que cualquier otro día, porque ahora todos paran a Kimi para felicitarle, darle la mano y chocarle los cinco. Él sonríe, da las gracias y parece abrumado por el respeto que recibe.
Sus primeras palabras al sentarse lo dicen todo: “Ahora puedo decir que he borrado Monza”.
Su primera aparición en la FP1 del año pasado, en el fin de semana del Gran Premio de Italia, había suscitado elogios y preguntas a partes iguales, ya que pilotó con velocidad… antes de estrellarse.
Recuerda su accidente:
“Ah, y espero que vieras mi adelantamiento a Albon, no estuvo mal, ¿eh?”. Sonríe y luego mira los resultados de la carrera. “Bueno… hay algunos nombres bastante grandes detrás de mí, ¿verdad?”.
La mesa de la familia Antonelli está en la entrada del hospitality, y los simpatizantes no paran de pasar. “¿Esta noche? Dormiré en el avión. Salimos inmediatamente para Shanghái”, dice.
Mientras su familia disfruta de unas breves vacaciones en Australia, Kimi se duerme poco después del despegue. Justo antes de desconectarse, lee un último mensaje de Wolff: “EN EL FUTURO, ALÉJATE DE LAS LÍNEAS BLANCAS Y EL CÉSPED”.
Kimi se ríe. “Supongo que estaba más asustado que yo…”.
Roberto Chinchero, Motorsport.com Italia, con Andrea Kimi Antonelli, George Russell, Mercedes
Foto de: Mercedes GP Petronas Formula One Team
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Roberto Chinchero
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Andrea Kimi Antonelli
Mercedes
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Una coalición de 22 estados y el Distrito de Columbia, encabezada por la fiscal general de Nueva York, Letitia James, ha interpuesto una demanda contra la administración Trump por lo que consideran un recorte ilegal y abrupto de miles de millones de dólares en fondos esenciales para la salud pública.
El recorte, anunciado el 24 de marzo por el Departamento de Salud y Servicios Humanos de EE. UU. (HHS), implica la eliminación de más de $11,000 millones de dólares destinados a iniciativas críticas en salud pública, salud mental y tratamiento de adicciones.
Los fiscales generales argumentan que estos recortes repentinos no solo violan la ley federal, sino que también amenazan gravemente la salud pública en todo el país, informó la Oficina del Fiscal General del estado de Nueva York.
“La decisión ilegal e irresponsable de la administración Trump de recortar fondos vitales para la salud atenta contra el bienestar de millones de estadounidenses”, declaró James, quien encabeza una coalición que busca que el tribunal impida inmediatamente la rescisión de estos fondos para evitar un colapso en los servicios esenciales.
¿Qué advierte la demanda?
La demanda destaca que si no se restablecen los fondos eliminados, se verán obligados a desmantelar programas que han sido fundamentales durante la pandemia, lo que resultaría en la pérdida del empleo para miles de profesionales del sector salud.
Los recortes incluyen $11,400 millones de dólares asignados por el Congreso para preparación ante pandemias y prevención de sobredosis, así como $1,000 millones destinados al tratamiento de adicciones y prevención del suicidio.
Asimismo, los fiscales advierten que esta revocación podría daños irreparables a las comunidades, y afectar programas que ofrecen servicios críticos como tratamiento asistido con medicamentos, así como atención comunitaria en salud mental justo cuando el país enfrenta una crisis sin precedentes en estas áreas.
La demanda además argumenta que el HHS carece del poder legal para rescindir unilateralmente los fondos ya asignados, especialmente cuando estos son parte integral del compromiso federal hacia los estados.
Los fiscales generales afirman que esta acción no solo socava los esfuerzos estatales por mantener servicios críticos, sino que también infringe sobre las prerrogativas constitucionales del Congreso respecto al gasto federal.
El aroma a tacos recién hechos y el eco de martillazos en obras inconclusas comparten una misma preocupación: la escasez de trabajadores hispanos, impulsada por deportaciones y retrasos en las visas H-2B, está debilitando el pulso de negocios fundamentales para la economía local.
Restaurantes, constructoras y hoteles sectores que tradicionalmente dependen de la mano de obra inmigrante enfrentan una crisis silenciosa que se traduce en puertas cerradas y proyectos estancados.
La presidenta de la Cámara de Comercio México-Americana del estado de Florida, Alma Aguilar, dueña de un restaurante de comida mexicana, vive esta realidad con intensidad: “Ya tuvimos que cerrar un día a la semana… mi hija, mi esposo y yo nos turnamos para cocinar, meserear y lavar platos”, explicó.
La raíz del problema se divide en dos frentes: la intensificación de las deportaciones bajo la administración Trump y los prolongados tiempos de espera para las visas H-2B, que permiten a los empresarios contratar personal extranjero para trabajos no agrícolas.
Aunque se conceden 66,000 de estas visas al año, los procesos burocráticos se han convertido en una barrera para negocios que ya están al límite. Aguilar asegura que ha intentado contratar personal local, pero la falta de disponibilidad en días clave como los domingos o la ausencia de documentos legales válidos han dificultado aún más encontrar reemplazos.
“Hemos puesto suficientes anuncios locales, pero la mayoría no pueden trabajar o no tienen los papeles”, expresó. La situación es similar en el sector de la construcción.
George Carrillo, presidente del Consejo Hispano de Construcción y propietario de una empresa constructora, describe un panorama preocupante: “El 85% de las compañías no tiene suficientes trabajadores… nos está dando muchos delays”.
Cámara de comercio
La escasez de personal calificado está retrasando proyectos y obligando a empleados actuales a extender sus jornadas. La consecuencia directa: pequeñas empresas en todo el país consideran cerrar sus puertas.
La imposibilidad de sostener operaciones sin el recurso humano necesario está llevando a muchos empresarios a repensar su continuidad, especialmente quienes dependen casi en su totalidad de trabajadores temporales con visas H-2B.
Desde hoy, cientos de negocios hispanos deben adaptarse a operar con plantillas reducidas, asumir múltiples funciones familiares o limitar sus horarios, mientras esperan que el sistema migratorio responda a una necesidad urgente que va más allá de la política: la estabilidad laboral y económica de una comunidad trabajadora que sostiene parte fundamental del motor productivo estadounidense.
Redacción. -La cuarta entrega de la saga de Peter Parker en el Universo Cinematográfico de Marvel (UCM) ya tiene título oficial: Spider-Man: Brand New Day (Spider-Man: un nuevo día en español). El anuncio se realizó este lunes durante CinemaCon 2025, en el Caesars Palace de Las Vegas, donde el director Destin Daniel Cretton confirmó además que el rodaje comenzará en el verano boreal de este año.
Aunque Tom Holland no asistió personalmente al evento, el actor participó con un mensaje en video desde el set de otro proyecto en marcha. “Lamento no poder estar con ustedes. “Estoy al otro lado del mundo filmando una película”, explicó el actor británico, quien próximamente aparecerá en The Odyssey, dirigida por Christopher Nolan, junto a Matt Damon, Zendaya y Anne Hathaway. Sobre la nueva cinta del superhéroe arácnido, Holland dijo: “Sé que los dejamos con un gran suspenso al final de No Way Home, así que Spider-Man: Brand New Day es un nuevo comienzo. Es exactamente eso. Eso es todo lo que puedo decir”.
La declaración hace alusión directa al final de Spider-Man: No Way Home (2021), donde Peter Parker decide borrar su identidad de la memoria de todos para reparar el colapso del multiverso. Desde entonces, los detalles del argumento de la siguiente entrega se han mantenido bajo estricta confidencialidad. No obstante, el propio Cretton insinuó que el proyecto aún se encuentra en fase de desarrollo creativo. “Estoy explorando junto a un equipo increíble la próxima etapa de este personaje. “Cada día hablamos del traje, de cómo se balancea, de cómo crear una experiencia emocional que aún no se haya visto”, afirmó.
Cretton, conocido por dirigir Shang-Chi and the Legend of the Ten Rings (2021), no confirmó oficialmente a los miembros del reparto, aunque se espera el regreso de Zendaya como MJ y Jacob Batalon como Ned Leeds. Además, se ha anunciado la incorporación de Sadie Sink, cuya participación ha generado especulaciones sobre un posible vínculo con los X-Men. Según versiones no oficiales, Sink podría interpretar a Jean Grey, una de las mutantes más emblemáticas del universo Marvel, previamente encarnada por Famke Janssen y Sophie Turner en otras franquicias.
El título Spider-Man: Brand New Day remite también a una serie de cómics publicada por Marvel en 2008, donde se reinicia la vida de Peter Parker después de un evento catastrófico. Aunque no se ha confirmado si la película adaptará esta historia, el título sugiere una línea argumental similar, centrada en un Peter aislado, enfrentando las consecuencias de sus elecciones y reconstruyendo su vida desde cero.
La película tiene programado su estreno para el 31 de julio de 2026, y será distribuida por Sony Pictures en asociación con Marvel Studios. La franquicia ha sido una de las más exitosas dentro del UCM. Spider-Man:Homecoming (2017) recaudó 880 millones de dólares, Spider-Man: Far From Home (2019) superó los 1.130 millones, y Spider-Man: No Way Home (2021) alcanzó los 1.900 millones, convirtiéndose en uno de los mayores éxitos de la historia del cine contemporáneo.
Durante la presentación en CinemaCon, Cretton expresó su entusiasmo por el equipo técnico y artístico que da forma al proyecto. “Me encantaría presentarles a todo el equipo, que está trabajando al máximo nivel. Son extraordinarios, y su trabajo se verá cuando Spider-Man: «Brand New Day llega a sus cines”, afirmó el director.
Por el momento, no se han revelado detalles adicionales sobre la trama, nuevos personajes o conexiones con otros títulos del UCM, pero el entusiasmo de los fans y de la industria del cine permanece elevado ante la expectativa de lo que podría representar un nuevo capítulo en la historia del Spider-Man de Holland.
