Orangután de Sumatra sorprendentemente usa la automedicación

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Un orangután de Sumatra, herido en la cara, se curó a si mismo aplicándose un ungüento que produjo al masticar una planta medicinal, en la primera observación de tal comportamiento en un gran simio en estado silvestre, anunció el jueves la revista Scientific Reports.

Rakus, de unos treinta años, tenía una herida que exponía la carne debajo del ojo derecho a lo largo de sus fosas nasales, lesión originada “probablemente en una pelea con otro orangután macho”, explicó Isabelle Laumer, primatóloga del Instituto Max Planck y principal autora del estudio.

El orangután integra un grupo de 130 congéneres, todos sin domesticar, sujetos a observación en el parque nacional indonesio de Gunung Leuser.

Tres días después de su lesión Rakus comenzó a masticar hojas de una liana llamada Akar Kuning (Fibraurea tinctoria) pero, en vez de ingerirla colocó el jugo de la planta sobre su herida abierta, y la cubrió completamente con la pulpa de liana.

Cinco días más tarde la herida se cerró y, dos semanas después, dejó una cicatriz apenas visible.

El medicamento utilizado es parte de la farmacopea tradicional en la región, desde China hasta el sudeste asiático.

Gracias a sus propiedades antibacterianas y antiinflamatorias esta liana y otras similares “se utilizan como medicinas tradicionales para diferentes enfermedades, como la malaria”, según la bióloga citada.

Se trata del primer “caso documentado de tratamiento de una lesión por un animal salvaje con una especie de planta que contiene sustancias biológicas activas”, destaca el estudio.

Si se confirma mediante otras observaciones completaría una lista creciente de comportamientos de automedicación por parte de animales, especialmente primates.

En la década de 1960, la primatóloga Jane Goodall observó por primera vez que los chimpancés consumían hojas cuyo rol antiparasitario fue revelado más tarde.

Ese mismo comportamiento fue observado desde entonces en bonobos y gorilas, que seleccionan cuidadosamente las plantas a ingerir y cuyo conocimiento sería transmitido por las hembras.

– ¿Coincidencia o comportamiento intencional? –

Más recientemente los investigadores observaron orangutanes de Borneo, también en libertad, masticando las hojas de una planta medicinal antes de frotar sus extremidades. La Dracenea cantleyi es utilizada por las poblaciones indígenas para tratar dolores musculares y articulares.

El estudio considera que el comportamiento de Rakus, al igual que el de sus congéneres de Borneo, fue intencional. Un tratamiento repetido y meticuloso de una parte del cuerpo específico, “que llevó un tiempo considerable”, según Isabelle Laumer.

La doctora Caroline Schuppli, coautora del estudio, no excluye la posibilidad de una “innovación individual” de origen accidental.

Rakus podría haber aplicado sin querer el jugo de la planta sobre su herida, justo después de haberse llevado los dedos en la boca. Como la planta tiene un efecto analgésico los monos “pueden experimentar un alivio inmediato, lo que los empujaría a repetir la operación varias veces”, según esta responsable del grupo Desarrollo y Evolución Cognitiva en Max Planck.

Como este comportamiento no fue observado hasta ahora a nivel local la investigadora no excluye que esté presente en la zona de origen de Rakus, ya que los jóvenes orangutanes abandonan su región natal después de la pubertad.

El hecho de que, como los seres humanos, los primates puedan tratar activamente una lesión de esta manera sugiere que “nuestro último ancestro común ya utilizaba formas similares de tratamiento con ungüentos”, afirma Schuppli.

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‘La única violencia que vi fue por parte de la Policía’

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Enfurecidos, estudiantes universitarios y neoyorquinos regresaron al plantel de la Universidad de Nueva York (NYU) para protestar por la remoción de los campamentos irregulares en solidaridad con Gaza de su campus y del de la New School, mientras los estudiantes dormían en sus tiendas de campaña, desalojados por agentes de policía.

“No vi ninguna violencia. De hecho, la única violencia que yo vi fue por parte de la Policía”, dijo una joven.

La estudiante, que se negó a darnos su nombre por temor a represalias, dijo que la petición de ambas casas de estudio al NYPD de intervenir, citando la amenaza que las tiendas de campaña representaba para su comunidad académica, le parece innecesaria.

 

“Entiendo la perspectiva de decir que representan un peligro para la comunidad académica por más que no esté de acuerdo con esa perspectiva, pero yo creo que en particular en el caso de New School y de NYU, las tiendas las pusieron en un lugar donde el único peligro realmente que representan es tal vez polución auditiva, porque están puestas lejos de todas las entradas”, agregó la joven. “O sea, no están bloqueando ninguna entrada dentro del mismo New School, están en el lobby, o sea, no están ni siquiera en la calle tipo no más allá del ruido en realidad, como que no están impidiendo nada, ni siquiera el libre tráfico de los estudiantes”.

En un comunicado, NYU sostuvo que “no se trataba del contenido del discurso de los manifestantes, sino de la naturaleza de esta protesta”.

El departamento de Policía informó sobre 13 arrestos en NYU y 43 en The New School durante el retiro de las tiendas de campaña.

“Es el derecho de estudiantes a ocupar espacios públicos, a ocupar sus escuelas, a estar en solidaridad más que nada con el pueblo palestino”, dijo Paola Cárdenas, una manifestante. “Ah, y pues sí siento que la policía son fuerzas de agresión, siempre y siempre escalan las cosas así so no tienen ningún derecho de estar. O sea, sacando a personas de espacios públicos y ya es otro ejemplo de cómo la policía siempre quiere escalar cosas y proteger al Estado”.

“Muy violento, pues porque es un derecho de los estudiantes y de todos vocalizar su opinión”, dijo Olivia Flores, otra manifestante.

 

 

 

En redes sociales se convocó a una manifestación de personas de fe judía en respuesta a lo que llaman “violencia policial y multitudinaria contra estudiantes pacifistas en todo el país” y se anticipan más manifestaciones durante el fin de semana. 

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Omar Fernández no descarta en el futuro aspirar a la presidencia de la República #FVDigital

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Santo Domingo.- El diputado de la circunscripción 1 de Distrito Nacional y candidato a senador de esa demarcación por el partido Fuerza del Pueblo, Omar Fernández, no descarta seguir evolucionado en el mundo de la política y en un futuro aspirar a la alcaldía o la presidencia de la República.

Sin embargo, destaca que en estos momentos esta enfocado en ser un buen diputado y continuar promoviendo propuesta en favor de los residentes de la zona que representa.

«Si algo yo le he observado a algunos políticos es que descuidan lo que tienen por estar pensando en lo que viene, Y a mi la gente me voto para ser diputado, no hasta las elecciones, si no hasta el 15 de agosto hasta la medianoche. Por lo que yo siento que tengo que estar muy concentrado en eso, luego en ser buen senador. Yo no me cierro ninguna puerta», expresó Fernández.

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Fernández emitió estas declaraciones al participar en una entrevista en e programa Amé Informativo con el locutor Ivan Cuevas.

Se recuerda que el mayor contrincante de Omar Fernández en esta contienda es Guillermo Moreno, candidato del Partido Revolucionario Moderno (PRM), a quien el presidente Luis Abinader ha acompañado durante toda la campaña en actos proselitistas.

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RD: Dice que lotería dominicana no le quiere pagar – Remolacha #FVDigital

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⬆️(clic en foto pa’ ver el video)
José Peguero
Carlos Disla, asegura que se sacó 50 millones de pesos y una jeepeta del año en la lotería electrónica de Loteka, pero que lamentablemente no le quieren pagar el premio, esto a pesar de tener evidencias extraídas de la web oficial del sorteo.



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La alarma de Israel ante la posibilidad de que la Corte Penal Internacional emita una orden de detención contra sus líderes #FVDigital

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Funcionarios israelíes están preocupados por la posibilidad de que el máximo tribunal penal de la ONU emita órdenes de arresto contra sus principales líderes militares y políticos bajo sospecha de crímenes de guerra.

Algunas informaciones sugieren que el Primer Ministro Benjamín Netanyahu podría estar entre ellos.

La Corte Penal Internacional (CPI) ha estado investigando las acciones de Israel en los territorios ocupados durante los últimos tres años y, más recientemente, también las acciones del grupo palestino Hamás.

Tiene el poder de acusar y juzgar a personas por crímenes según el derecho internacional.

En el pasado ha emitido órdenes de arresto contra líderes como el presidente ruso Vladimir Putin, y el de libia, Muammar Gaddafi, y militares como el ugandés Joseph Kony.

Netanyahu ha dicho que la posibilidad de que importantes figuras de Israel se unan a la lista de buscados por la CPI es “un ultraje de proporciones históricas”, acusando a la corte de intentar paralizar la capacidad de su país para defenderse.

El hecho de que haya elegido hacer comentarios públicos sobre este asunto sugiere que, entre bambalinas, se está discutiendo el tema activamente.

Getty Images: Israel no reconoce la jurisdicción de la Corte Penal Internacional.

Un mensaje claro

Si bien la CPI no ha confirmado nada, cuando el fiscal jefe Karim Khan visitó Israel y la Cisjordania ocupada en diciembre pasado, su mensaje fue claro.

El abogado británico recorrió los lugares de los ataques de Hamás en aldeas israelíes cercanas a la valla de Gaza del 7 de octubre.

También se reunió con líderes políticos y viajó a Ramallah para hablar con las familias de las víctimas palestinas sobre sus experiencias en Gaza y Cisjordania.

Khan condenó la violencia sufrida por civiles de ambos lados y prometió investigar los hechos.

“Todos los actores deben respetar el derecho internacional humanitario”, aclaró en un comunicado en su momento. “Si no lo hacen, no se quejen cuando mi oficina deba actuar”.

Khan dijo que los ataques del 7 de octubre – en los que hombres armados liderados por Hamás mataron a unas 1,200 personas, en su mayoría civiles, y tomaron 253 rehenes – representan “algunos de los crímenes internacionales más graves que conmocionan la conciencia de la humanidad, crímenes que la CPI fue creada para abordar”.

En el caso de Israel, destacó la obligación de llevar a cabo su operación militar en Gaza según “parámetros legales claros que rigen los conflictos armados”.

Israel ha sido acusado de no proteger a los civiles durante bombardeo en Gaza, aunque insiste en que toma todas las medidas necesarias para evitar víctimas.

El Ministerio de Salud del territorio palestino, dirigido por Hamas, dice que más de 34,500 personas han muerto allí desde que comenzó la guerra, y que muchos eran niños y mujeres.

Khan también subrayó la necesidad de que la ayuda humanitaria llegue a Gaza, siendo el acceso a alimentos, agua y suministros médicos un derecho básico para los civiles “sin más demora, y a ritmo y escala”.

También instó a Hamás a no desviar ni hacer mal uso de los suministros cuando llegaran, después de las acusaciones de Israel de que sus miembros estaban saqueando camiones y robando ayuda, impidiendo que llegara a la población en general.

Getty Images: Más de 30,000 personas han muerto por el conflicto en Gaza, que comenzó el pasado octubre.

Jurisdicción de la CPI

Israel no es miembro de la CPI y dice que la corte no tiene jurisdicción sobre el país.

Pero el tribunal ha dictaminado que desde 2015 sí tiene jurisdicción sobre Cisjordania, Jerusalén Oriental y Gaza después de que los palestinos ratificaran su tratado fundacional, el Estatuto de Roma, como Estado de Palestina.

Ninguna democracia de estilo occidental ha recibido antes una orden de arresto de la CPI contra alguno de sus líderes. Si le sucede a Netanyahu, será el primero. Los israelíes están particularmente preocupados por el estigma y el posible aislamiento que conllevaría.

Michael Oren fue embajador de Israel en Estados Unidos entre 2009 y 2013.

En entrevista con la BBC, habló sobre el reciente caso presentado por Sudáfrica ante la Corte Internacional de Justicia (CIJ), en el que acusó a Israel de genocidio contra la población palestina en Gaza, un señalamiento que el país rechaza.

En enero, el tribunal emitió un fallo provisional que ordenaba a Israel tomar medidas para prevenir actos genocidas en Gaza, pero no llegó a decirle que detuviera su ofensiva militar.

“Israel salió relativamente ileso de esos procedimientos, pero el hecho de que se llevaran a cabo significaba que Israel había perdido la batalla”, le dijo a la BBC.

“No deberían haberse detenido en eso en absoluto, y ciertamente es un golpe a nuestra posición internacional y a nuestra seguridad. Porque un país cuyos líderes son acusados ​​de crímenes de guerra, es más vulnerable”.

Getty Images: La CPI también ha señalado a Israel por supuestamente no permitir que la ayuda humanitaria llegue a Gaza.

Afecta a ambas partes del conflicto

Geoffrey Nice, otro abogado británico, dirigió el procesamiento del expresidente serbio Slobodan Milosevic por crímenes de guerra en el Tribunal Penal Internacional para la antigua Yugoslavia.

Señala que las acciones de ambas partes en este conflicto están dentro del foco de atención de la CPI.

“Cualquier investigación no afectará sólo a las Fuerzas de Defensa de Israel y a los dirigentes políticos y militares de ese país, sino también a Hamás“, dijo a la BBC.

También abordó las sugerencias de que la CPI podría estar bajo presión política para reconsiderar su toma de decisiones.

“Los gobiernos de todo el mundo, particularmente los gobiernos grandes y poderosos, están ahí para proteger los intereses de sus países.

“Entonces, si ven que se acerca un juicio o una investigación… eso les causaría como país un gran daño a su reputación, y si consideran que pueden interferir con el juicio o los procesos de investigación para salvarse de ese daño a su reputación, entonces lo harán, porque están actuando en interés de su país”.

El plazo para emitir órdenes puede variar, y a veces transcurren semanas e incluso meses entre el momento en el que el fiscal de la CPI la solicita y los jueces la conceden.

A veces los detalles pueden mantenerse confidenciales si se considera que hacerlos públicos disminuiría la posibilidad de un arresto.

Una medida así contra Netanyahu, sus socios políticos o los comandantes militares israelíes también tendría implicaciones prácticas.

Afectaría su capacidad para viajar, ya que las naciones del Estatuto de Roma están obligadas a entregar a personas con órdenes de arresto en su contra.

Sin embargo, algunas de esas naciones han ignorado las órdenes de la CPI en los últimos años.

El exembajador israelí Michael Oren cree que el impacto final sería mucho más amplio y cambiaría la narrativa de la sociedad israelí.

“En general, [la sociedad israelí] responde al amor. No responde a la agresión. Si quieres obtener concesiones de los israelíes, no los golpees en la cabeza, abrázalos”, dijo.

“Todas estas medidas tienden a mover la aguja política en este país hacia la derecha y no al revés. Tendría un efecto boomerang, y en lugar de abrir caminos a un posible proceso diplomático, probablemente los cerrará”.

BBC:

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González se compromete con desarrollo integral de Monte Plata; asegura devolverá favor del voto con gestión efectiva

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Santo Domingo, 2024.- El candidato a senador por el Partido de la Liberación Dominicana (PLD) en Monte Plata, Rafael González, reafirmó su compromiso con el desarrollo y el bienestar de la provincia, destacando diversas propuestas para impulsar el progreso de la región.

González enfatizó la necesidad de contar con un representante comprometido con el territorio, describiendo a Monte Plata como un lugar que requiere un «doliente» que trabaje incansablemente por su crecimiento y desarrollo.

Al ser entrevistado en el programa “Contra Viento y Marea” del canal Super 7, el candidato peledeísta resaltó que uno de los pilares de su propuesta es el impulso al desarrollo ecoturístico de Monte Plata para aprovechar los recursos naturales de la provincia y así beneficiar tanto la economía local como al medio ambiente.

“Nosotros queremos darnos fuertes en la gestión para que la provincia de Monte Plata se desarrolle. El senador les devuelve a las comunidades el esfuerzo y el favor del voto haciendo gestión”, destacó.

Además, el candidato manifestó un fiel compromiso con fomentar el deporte entre los jóvenes monteplateños, con la creación de mecanismos de mantenimiento en la estructura deportiva y el incentivo a la práctica.

Asimismo, anunció su intención de apoyar a los productores agrícolas de la región, buscando mercados para sus productos, gestionando financiamiento y brindando asesoramiento.

En el ámbito medioambiental, González propuso la implementación de un plan piloto de reciclaje en Monte Plata, con el objetivo de eliminar los vertederos a cielo abierto y establecer vertederos sanitarios. Además, se comprometió a gestionar la creación de un sistema de drenaje pluvial para la provincia, buscando el financiamiento necesario para su realización.

El candidato concluyó enfatizando su firme compromiso con Monte Plata y su determinación para trabajar en conjunto con la comunidad en busca del progreso y el bienestar de todos sus habitantes.

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Minerd asegura continuará diálogo, si la ADP abandona los paros de docencia

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Santo Domingo.- El Ministerio de Educación de la República Dominicana (Minerd) ratificó hoy que está en la mejor disposición de continuar el diálogo con la Asociación Dominicana de Profesores (ADP) para mejorar la calidad de la educación que se imparte en las escuelas y liceos del sector público del país.

No obstante, advirtió que para el seguimiento de las conversaciones, “la condición fundamental es que no haya paros de docencia y que las escuelas funcionen con normalidad”.

La institución reconoció que el diálogo que venía sosteniendo con el gremio magisterial se rompió, como citó el presidente de la ADP, Eduardo Hidalgo.

Sostuvo que fue una consecuencia directa de la asamblea que llevó a cabo esa organización el pasado 23 de abril y las huelgas posteriores que realizó en distintas zonas del país, dejando a miles de niños, adolescentes y jóvenes sin recibir clases.

“Bajo esas condiciones era muy difícil continuar el diálogo”, consideró el órgano rector de la educación preuniversitaria del país, tras declarar que existen métodos alternativos de negociación para el reclamo de reivindicaciones laborales.

De lo pactado en el Acuerdo por la Defensa de la Educación, “no paralizar la docencia en los centros educativos” era el único punto que debía cumplir la ADP y es justamente lo que ha hecho el gremio de manera reiterada, en las últimas semanas, “lo cual no es coherente con la razón fundamental del pacto que firmaron”, agregó el Minerd.

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Luis Miguel Bobolo – LosMocanos

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RD.- A tempranas horas de la mañana de este Viernes, empezó a circular la noticia sobre el apresamiento de un alistado de la Policía Nacional, acusado de despojar de sus pertenencias a un ciudadano.

Se dijo que el Alistado de la institución del orden, estaba acompañado de un civil quien habría emprendido la huida.

El apresado fue el raso Leonardo Chalas, quien, apartándose de todos los lineamientos de la institución del orden y estando fuera servicio, se confabuló con el prófugo identificado como Alexander Batista (a) Luis Miguel y/o Bobolo, para comerte el delito.

De acuerdo al informe preliminar, el asalto ocurrió la noche del martes 30 de abril, donde el denunciante, quien iba en compañía de otra persona.

Fue detenido por dos desconocidos vestidos de policías que, luego de aparentar que realizaban un operativo de chequeo, le manifestaron que se trataba de un asalto y lo despojaron de cuatro cadenas de oro y un guillo de oro, para luego emprender la huida a gran velocidad.

Pues hace unas horas se ha entregado el prófugo conocido como ‘Bobolo’ y este rompe el silencio y no se van a creer lo que ha revelado.

 

Ver video:

 



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Sondeo asegura escenario de segunda vuelta electoral para elecciones presidenciales 2024 – noticias telemicro

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Santo Domingo, República Dominicana. Un estudio realizado por la firma encuestadora Consulting Research Group, en el que se midió la intención del voto en torno a las candidaturas presidenciales de los principales partidos políticos, refleja un seguro escenario de segunda vuelta electoral de cara a las próximas elecciones presidenciales del 19 de mayo, en donde, según los resultados, el balotaje sería entre el Partido Revolucionario Moderno (PRM) y el Partido de la Liberación Dominicana (PLD)

En la pregunta de: ¿Por cuál de los siguientes candidatos presidenciales usted votaría?, el 41.1% dijo que por Luis Abinader; un 30.4% respondió a favor de Abel Martínez, mientras que el 21.6% lo haría por Leonel Fernández; 1.5% por Miguel Vargas Maldonado y 5.4% dijeron que no saben.

Al medir la intención del voto por organización política, la pregunta realizada fue: Si las elecciones fueran hoy, ¿por cuál partido político usted votaría? Ante este escenario, el 38% dijo que votaría a favor del PRM; el 30% lo haría por el PLD, mientras que un 20% lo haría por la Fuerza del Pueblo; el 1% por el PRD y 11% dijo no saber por cuál.

Para medir la tasa de rechazo de los principales candidatos presidenciales, la pregunta realizada fue: ¿Por cuál de estos candidatos presidenciales usted no votaría?, de los encuestados el 46% dijo no votaría por Leonel Fernández; el 30% no lo haría a favor de Miguel Vargas Maldonado, mientras que un 28% respondió que no votaría por Luis Abinader; y un 14% no lo haría por Abel Martínez.

Las personas participantes en el estudio, también respondieron en torno a temas de interés social, en donde el alto costo de la vida, la delincuencia y temor a salir a las calles; la falta de empleos y el congestionamiento vial, obtuvieron los mayores porcentajes, como los problemas que más preocupan y afectan a la ciudadanía.

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Esta odiada verdura es perfecta para la salud cardiovascular según los médicos

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En el mundo de la alimentación, hay un vegetal que ha sido, durante mucho tiempo, ampliamente despreciado. A menudo considerado como uno de los alimentos menos apetecibles, muchas personas evitan su consumo debido a su sabor amargo y su textura fibrosa. Sin embargo, los médicos y expertos en nutrición han descubierto que este vegetal odiado es en realidad un tesoro para la salud cardiovascular.

Beneficios para la salud cardiovascular

El brócoli es rico en nutrientes esenciales que promueven la salud del corazón. Contiene una gran cantidad de fibra, lo que ayuda a reducir los niveles de colesterol en la sangre y a mantener la presión arterial bajo control. Además, es una excelente fuente de antioxidantes, como la vitamina C y el betacaroteno, que protegen las células del daño causado por los radicales libres y reducen el riesgo de enfermedades cardíacas.

Además, el brócoli contiene compuestos sulfurados que ayudan a desintoxicar el cuerpo y reducir la inflamación, lo que puede prevenir la acumulación de placa en las arterias y reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares. También es una fuente de ácidos grasos omega-3, que son beneficiosos para la salud del corazón y pueden reducir la inflamación en el sistema cardiovascular.

Estudios y estadísticas sobre la salud cardiovascular

Numerosos estudios respaldan los beneficios del brócoli para la salud cardiovascular. Un estudio publicado en el Journal of the American Heart Association encontró que las personas que consumían regularmente brócoli tenían un menor riesgo de enfermedades del corazón en comparación con aquellas que no lo consumían. Otro estudio realizado por investigadores de la Universidad de Warwick en el Reino Unido encontró que el consumo de brócoli durante al menos seis meses mejoró la función del endotelio, el revestimiento interno de los vasos sanguíneos, lo que es vital para un sistema cardiovascular saludable.

Además, las estadísticas muestran que las enfermedades cardiovasculares son una de las principales causas de muerte en todo el mundo. Según la Organización Mundial de la Salud, más de 17 millones de personas mueren cada año por enfermedades del corazón, y se estima que para el año 2030 esta cifra aumentará a más de 23 millones. Estos datos resaltan la importancia de adoptar hábitos de vida saludables, como incorporar el brócoli en la dieta, para prevenir enfermedades cardiovasculares.

Composición nutricional del vegetal odiado

El brócoli es un vegetal de la familia de las crucíferas y es conocido por su alto contenido de nutrientes. Es una excelente fuente de vitamina C, vitamina K, folato, fibra y minerales como el potasio y el magnesio. Además, contiene compuestos fitoquímicos, como los glucosinolatos, que tienen propiedades antioxidantes y antiinflamatorias.

Foto Freepik

Una porción de brócoli de 100 gramos proporciona aproximadamente el 150% de la ingesta diaria recomendada de vitamina C y el 116% de la ingesta diaria recomendada de vitamina K. También es bajo en calorías y grasa, lo que lo convierte en una opción saludable para aquellos que desean cuidar su salud cardiovascular.

Cómo incluir este vegetal en tu dieta

El brócoli puede ser delicioso y versátil cuando se prepara de la manera correcta. Puede ser cocido al vapor, salteado con ajo y aceite de oliva, o incluso agregado a ensaladas y sopas. También se puede incorporar en platos como lasañas, tortillas y batidos verdes.

Para aquellos que todavía no disfrutan del sabor del brócoli, existen trucos para hacerlo más apetitoso. Se puede marinar en una mezcla de aceite de oliva, ajo y limón antes de asarlo en el horno, lo que le dará un sabor más suave y agradable. También se puede combinar con otros vegetales en un salteado o agregarlo a una salsa casera de tomate para disfrazar su sabor.

Recetas saludables con el vegetal odiado

Aquí hay algunas recetas saludables que incorporan el brócoli de una manera deliciosa:

  • Ensalada de brócoli: mezcla brócoli crudo picado con zanahorias ralladas, pasas y nueces. Aliña con una vinagreta de mostaza y miel.
  • Tortilla de brócoli: saltea brócoli en aceite de oliva junto con cebolla y pimientos. Luego, bátelo con huevos y cocínalo a fuego lento hasta que esté listo.
  • Batido verde de brócoli: mezcla brócoli con espinacas, plátano, leche de almendras y un poco de miel. Licúa hasta obtener una textura suave y disfruta de un batido saludable y refrescante.

Consejos de expertos para mejorar la salud cardiovascular

Además de incorporar el brócoli en la dieta, hay otras medidas que se pueden tomar para mejorar la salud cardiovascular. Los expertos recomiendan:

  • Mantener una dieta equilibrada y variada, rica en frutas, verduras, granos enteros y proteínas magras.
  • Limitar el consumo de alimentos procesados, azúcares y grasas saturadas.
  • Realizar actividad física regularmente, como caminar, correr o practicar deportes.
  • Controlar el estrés y buscar técnicas de relajación, como la meditación o el yoga.
  • No fumar y limitar el consumo de alcohol.

No dejes que su reputación te engañe, prueba diferentes formas de cocinarlo y descubre cómo puedes disfrutar de este vegetal odiado mientras cuidas tu salud cardiovascular.

¡No esperes más y comienza a incorporar el brócoli en tu dieta hoy mismo! Tu corazón te lo agradecerá.

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Veronica Pereira

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