Dieta para controlar la presión arterial alta: alimentos recomendados y prohibidos

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La presión arterial alta, también conocida como hipertensión, es una condición que afecta a un gran número de personas en todo el mundo. Esta enfermedad puede tener graves consecuencias para la salud, como enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares. Afortunadamente, adoptar una dieta saludable puede ser una forma efectiva de controlar la presión arterial alta y reducir el riesgo de complicaciones.

Hoy exploraremos la dieta DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension), que ha sido ampliamente recomendada por expertos en salud y médicos como una forma efectiva de controlar la presión arterial alta. Además, discutiremos los alimentos que se deben evitar y los alimentos que se pueden incluir en una dieta para controlar la presión arterial alta.

¿Qué es la dieta DASH?

La dieta DASH es un plan de alimentación diseñado específicamente para ayudar a controlar la presión arterial alta. Se basa en el consumo de alimentos ricos en nutrientes y bajos en sodio, grasas saturadas y colesterol. La dieta DASH también enfatiza el consumo de frutas, verduras, granos integrales, lácteos bajos en grasa, proteínas magras y nueces.

La dieta DASH se ha demostrado que reduce la presión arterial en estudios clínicos y ha sido recomendada por la Asociación Americana del Corazón como una estrategia dietética efectiva para controlar la hipertensión. Además de ayudar a controlar la presión arterial, la dieta DASH también puede tener otros beneficios para la salud, como la reducción del riesgo de enfermedades cardíacas y la mejora de la salud en general.

Alimentos recomendados en la dieta DASH

La dieta DASH se basa en el consumo de alimentos saludables y nutritivos. Estos son algunos de los alimentos recomendados en la dieta DASH:

Frutas y verduras

Las frutas y verduras son una parte fundamental de la dieta DASH. Son ricas en vitaminas, minerales y antioxidantes, y pueden ayudar a reducir la presión arterial. Se recomienda consumir al menos 4-5 porciones de frutas y verduras al día. Algunas opciones saludables incluyen manzanas, plátanos, fresas, brócoli, espinacas y zanahorias.

Granos integrales

Los granos integrales, como el arroz integral, la avena y el pan de trigo integral, son una excelente fuente de fibra y nutrientes. Se recomienda consumir al menos 6-8 porciones de granos integrales al día. Estos alimentos pueden ayudar a reducir la presión arterial y mejorar la salud cardiovascular.

Lácteos bajos en grasa

Los productos lácteos bajos en grasa, como la leche descremada, el yogur bajo en grasa y el queso reducido en grasa, son una buena fuente de calcio y proteínas. Se recomienda consumir de 2 a 3 porciones de lácteos bajos en grasa al día. Estos alimentos pueden ayudar a mantener huesos fuertes y saludables, así como a controlar la presión arterial.

Proteínas magras

Las proteínas magras, como el pollo, el pescado, los frijoles y las lentejas, son una excelente opción para una dieta saludable. Se recomienda consumir de 2 a 3 porciones de proteínas magras al día. Estos alimentos son bajos en grasas saturadas y pueden ayudar a controlar la presión arterial.

Nueces y semillas

Las nueces y semillas son una excelente fuente de grasas saludables, proteínas y fibra. Se recomienda consumir una porción de nueces o semillas al día. Algunas opciones saludables incluyen almendras, nueces, semillas de chía y semillas de girasol.

Alimentos que se deben evitar en una dieta para controlar la presión arterial alta

Además de incluir alimentos saludables en tu dieta, también es importante evitar ciertos alimentos que pueden elevar la presión arterial. Estos son algunos de los alimentos que se deben evitar en una dieta para controlar la presión arterial alta:

Alimentos ricos en sodio

El sodio es un mineral que puede elevar la presión arterial. Se recomienda limitar la ingesta de sodio a menos de 2,300 mg al día, o incluso a menos de 1,500 mg al día para personas con hipertensión o mayor riesgo de desarrollarla. Algunos alimentos ricos en sodio que se deben evitar incluyen alimentos procesados, comidas rápidas, enlatados y alimentos salados.

Grasas saturadas y colesterol

Las grasas saturadas y el colesterol pueden contribuir a la presión arterial alta y aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas. Se recomienda limitar la ingesta de grasas saturadas y colesterol en la dieta. Algunos alimentos ricos en grasas saturadas y colesterol que se deben evitar incluyen carnes grasas, productos lácteos enteros, mantequilla, alimentos fritos y alimentos procesados.

Azúcares añadidos

Los azúcares añadidos, como el jarabe de maíz de alta fructosa y el azúcar refinado, pueden contribuir al aumento de peso y elevar la presión arterial. Se recomienda limitar la ingesta de azúcares añadidos en la dieta. Algunos alimentos ricos en azúcares añadidos que se deben evitar incluyen bebidas azucaradas, dulces, pasteles y alimentos procesados con alto contenido de azúcar.

Consejos adicionales para controlar la presión arterial alta

Además de seguir una dieta saludable, hay otros cambios en el estilo de vida que pueden ayudar a controlar la presión arterial alta. Estos son algunos consejos adicionales que puedes seguir:

Mantener un peso saludable

Mantener un peso saludable es importante para controlar la presión arterial alta. Si tienes sobrepeso u obesidad, perder incluso una pequeña cantidad de peso puede ayudar a reducir la presión arterial. Además, llevar un estilo de vida activo y hacer ejercicio regularmente puede ayudar a mantener un peso saludable.

Limitar el consumo de alcohol

El consumo excesivo de alcohol puede aumentar la presión arterial. Se recomienda limitar el consumo de alcohol a una copa al día para las mujeres y dos copas al día para los hombres. Si tienes presión arterial alta, es posible que debas limitar aún más tu consumo de alcohol o evitarlo por completo.

Reducir el estrés

El estrés crónico puede contribuir a la presión arterial alta. Busca formas de reducir el estrés en tu vida, como practicar técnicas de relajación, hacer ejercicio regularmente, dormir lo suficiente y buscar apoyo emocional.

Dejar de fumar

Fumar puede aumentar la presión arterial y dañar los vasos sanguíneos. Si eres fumador, buscar ayuda para dejar de fumar puede ayudar a reducir la presión arterial y mejorar tu salud en general.

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Dany Levito
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Madre y prominente DJ hispana de Kansas City muere tiroteo

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Lisa Lopez-Galvan era amante de la música y DJ en el área de Kansas City; Tocaba en bodas, fiestas de 15 años y en un bar y parrilla de la Legión Estadounidense.

Mezclaba música texana, mexicana y española con R&B y hip-hop, y trabaja como locutora voluntaria en un programa de radio.

También era aficionada de los equipos deportivos profesionales de Kansas City y acudió el miércoles con su esposo y su hijo adulto a Union Station a un desfile para celebrar el triunfo de los Chiefs en el Super Bowl.

Después, su estrecho círculo de amigos supo que había muerto, siendo una de las 23 personas baleadas cuando el desfile terminó en un tiroteo. KKFI-FM, estación de radio en que trabajaba Lopez-Galvan, confirmó su fallecimiento.

Rosa Izurieta y Martha Ramirez trabajaron con Lopez-Galvan durante cerca de un año en una empresa local de dotación de personal, pero la conocían desde que era niña. La recuerdan como una mujer extrovertida y católica dedicada a su familia, apasionada con conectar a quienes buscaban empleo con posibles empleadores, y lista para ayudar a todos.

Además, dijeron, trabajar de tiempo parcial tocando música le permitió a la madre de dos hijos compartir su pasión como una de las pocas DJ latinas.

“Definitivamente, ella fue una pionera. Sabía cómo animar a la gente”, dijo Ramirez la noche del miércoles. “Siempre fue muy buena para animar el cumpleaños de las personas y hacer que se sintieran incluidas y amadas”.

Las edades de las víctimas del tiroteo van de los ocho a los 47 años, y la mitad de ellas tenían menos de 16, indicó la policía. Izurieta señaló que sus amigos piensan que Lopez-Galvan fue herida en el pecho y que su hijo también había recibido disparos. Tres personas han sido detenidas y la policía indicó que, al parecer, el tiroteo se debió a una disputa entre varias personas.

La policía identificó a Lopez-Galvan como Elizabeth Galvan, de 43 años, y no con el nombre que usaba en su página de Facebook y el que usaron sus dos amigas y la estación de radio. Ramirez dijo que, como DJ, se presentaba como Lisa G.

Izurieta envió la noche del miércoles un correo electrónico a The Associated Press en que decía, “Kansas City estaba en la cima del mundo y cuando todo esto ocurrió, se detuvo”.

La KKFI publicó un comunicado en su página de Facebook donde confirmaba la muerte de Lopez-Galvan “con sincera tristeza y el corazón extremadamente abatido y destrozado”. La estación instó a las personas a ponerse en contacto con la policía si creían haber visto algo.

La estación de radio también compartió una foto que Lopez-Galvan tenía al inicio de su página de Facebook, que parecía ser de una celebración. En ella, Lopez-Galvan aparece con su familia. Su esposo sonreía, ella reía y su hija adolescente estaba en medio de los dos. Su hijo estaba al lado de ella, y todos se abrazaban entre sí. Los dos hijos también reían.

“Este acto sin sentido le ha arrebatado a una hermosa persona a su familia y a esta comunidad de KC”, lamentó la estación de radio.

Izurieta y Ramirez dijeron que las raíces de Lopez-Galvan en Kansas City eran profundas. Su padre fundó el primer mariachi de la ciudad, llamado Mariachi México, en la década de 1980, dijeron, y la familia es conocida y está activa en la comunidad latina. Su hermano, Beto Lopez, es director ejecutivo de los Guadalupe Centers, que proporcionan servicios a la comunidad y dirigen escuelas chárter para la comunidad latina.

Lopez-Galvan y sus dos hijos asistieron a Bishop Miege, una secundaria católica en un suburbio del lado de Kansas, y trabajó durante años como empleada en un departamento de policía de esa localidad.

“Este es otro ejemplo de un ser humano real y amoroso cuya vida terminó trágicamente en un acto sin sentido”, dijo Beto Lopez el jueves en una entrevista con “Good Morning America” de ABC.

Izurieta dijo que el trabajo con empresas de dotación de personal, que consiste en poner en contacto a los trabajadores con empresas fabricantes, le venía bien a Lopez-Galvan. Ella dirigía una sucursal en el lado de Kansas antes de dejar el cargo por otro similar.

Cuando las empresas buscan empleados, la empresa de dotación de personal asigna a las sucursales la tarea de encontrarlos. Lopez-Galvan dirigía a su personal pero, dice Izurieta, “siempre arrimaba el hombro si veía una gran carga de personas”.

Izurieta describió a Lopez-Galvan como alguien con “un corazón desinteresado” y “muy generosa”. Recordó que en 2022, había una compañera de trabajo embarazada que no parecía tener muchos amigos en el área, por lo que Lopez-Galvan le organizó una fiesta de bienvenida para el futuro bebé.

Ahora, sus familiares y amigos planean organizar una vigilia u homenaje para honrar a Lopez-Galvan.

“Ella es el tipo de persona que saltaría enfrente de una bala por cualquiera, esa era Lisa”, dijo Izurieta. “Aún tratamos de averiguar lo que pasó y cómo pasó. Pero algunos de nosotros pensamos que ella sería la persona que se habría puesto enfrente de quien fuera, ya sabes, sólo para salvar una vida”.



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Decreto: Abinader prohíbe compra de vehículos y limita exoneraciones, viajes y franqueadores

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El presidente de la República Dominicana, Luis Abinader, emitió el decreto 71-24, con el fin de racionalizar el gasto público durante el año 2024 a través de diversas medidas administrativas, entre las que se encuentran prohibición de compras de vehículos de motor y sólo podrán disponer de flanqueadores motorizados en sus desplazamientos funcionarios públicos específicos.

A continuación, las disposiciones tomadas por el Gobierno:

  • Solo podrán realizarse publicaciones por mandato legal o reglamentario, con base en el número de impresiones estrictamente necesario y prescindiendo de materiales suntuosos.
  • Prohibición de compras de vehículos de motor. De manera excepcional, podrán efectuarse compras de vehículos de motor cuando la institución correspondiente cuente con autorización escrita emitida al efecto por el ministro Administrativo de la Presidencia y cumpla con todas las normas aplicables.
  • Las exoneraciones y exenciones de vehículos de motor deberán autorizarse de conformidad con lo dispuesto en las leyes que rigen la materia. Se denegará toda solicitud de exoneración o exención que no tenga base en la ley correspondiente.
  • Queda prohibido el uso de vehículos oficiales durante los sábados, domingos y días feriados, salvo autorización previa y expresa del titular de la institución correspondiente para la ejecución estricta de labores institucionales, exceptuando los servidores públicos vinculados a la seguridad nacional, el personal del sector salud, incluyendo los miembros del Gabinete de Salud y el personal de entidades dedicadas a la prestación de servicios públicos esenciales que por su naturaleza ameriten uso de vehículos de motor en funciones ordinarias.
  • Quedan prohibidas las salidas al exterior de los servidores públicos en asuntos oficiales que no cuenten con el permiso correspondiente. También la compra de boletos en primera clase. 
  • Todo funcionario público debe liquidar sus viáticos bajo el sistema puesto en marcha por el Ministerio Administrativo de la Presidencia, depositando en la Cuenta Única del Tesoro los recursos sobrantes, si los hubiere.
  • Sólo podrán disponer de flanqueadores motorizados en sus desplazamientos: el Presidente de la República, la Vicepresidente de la República, el Ministro de Defensa, los Comandantes generales de las Fuerzas Armadas, el Ministro de Interior y Policía, el Director General de la Policía Nacional, el Procurador General de la República, el Presidente de la Dirección Nacional de Control de Drogas y el Director Nacional de Inteligencia. El ministro Administrativo de la Presidencia podrá exceptuar, de manera muy especial y mediante circular, a otros servidores públicos cuando las circunstancias lo requieran.
  • Se ordena a los ministros de Defensa y de Interior y Policía la revisión del personal militar y policial a disposición de instituciones públicas, funcionarios públicos y otros dignatarios, con el fin de reducir a la cantidad estrictamente necesaria tales asignaciones y eficientizar la distribución, priorizando aquellos sectores que requieran mayor apoyo para asegurar la protección de la ciudadanía. Queda prohibida la compra de efectos promocionales, de rendición de cuentas, impresiones o boletines informativos, entre otros de igual naturaleza.
  • Quedan prohibidos, salvo autorización expresa del ministro Administrativo de la Presidencia, los compromisos de gastos originados por los conceptos de fiesta, agasajos, donaciones o contribuciones en provecho de terceros o servidores públicos, obsequios en sentido general, arrendamiento de instalaciones privadas para celebrar actividades y remodelaciones o readecuaciones de espacios físicos que realicen las instituciones en sus instalaciones administrativas, cuyos montos excedan el límite para compras menores de bienes establecido por la Resolución núm. PNP-01-2024 de la Dirección General de Compras y Contrataciones o cualquiera que la sustituya.

El decreto dispone que el Ministerio Administrativo de la Presidencia y el Ministerio de Administración Pública, en coordinación con la Dirección General de Presupuesto y la Contraloría General de la República, serán responsables de dar seguimiento y velar por el cumplimiento de las disposiciones.

El decreto 71-24 tiene fecha del 7 de febrero de 2024.

Ulises Rodríguez promete preservar técnicos de la actual gestión si gana alcaldía de Santiago

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El candidato a la alcaldía de Santiago por el Partido Revolucionario Moderno (PRM), Ulises Rodríguez, reafirmó su compromiso con preservar a los técnicos que trabajan en la actual gestión de la ciudad, asegurando que además mejorará los salarios de estos y a través de acuerdos internacionales con centros de estudios superiores contribuirá robustecer su perfil.

Rodríguez reconoció la valiosa labor de estos profesionales, sobre los cuales explicó que “la ciudad debe devolver a sus hombres y mujeres lo que han hecho por ella mejorando también su calidad de vida y planificando un futuro mejor para sus hijos.

“Sabemos que hay profesionales altamente calificados en la actual gestión municipal, y estoy convencido de que su experiencia y conocimientos serán fundamentales para construir una ciudad moderna, llena de oportunidades para todos”, dijo.

Dijo que tras ganar las elecciones este domingo 18 de febrero y posteriormente sumir la alcaldía: “Mejoraremos sus salarios y aportaremos a su desarrollo profesional con capacitaciones nacionales e internacionales para garantizar que puedan desempeñar sus funciones de manera óptima, consolidando así un equipo comprometido con el progreso de Santiago”.

La visión de Ulises Rodríguez para Santiago ha logrado un amplio respaldo en diversos sectores de la sociedad, lo que se ha visto reflejado en un la coalición de más de 22 organizaciones políticas que le llevan en la boleta.

Sin embargo, dijo que una tarea inmediata será el saneamiento de la nómina de la alcaldía de Santiago, la cual también agrupa “botellas  acabando con un presupuesto que debe ir a mejorar el salario de quienes si están aportando y haciendo un buen trabajo”.




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Prisión preventiva a mujer acusada de matar hijo en pelea

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El juez de la Oficina Judicial de Servicios de Atención Permanente de Puerto Plata impuso tres meses de prisión preventiva, como medida de coerción, contra una mujer acusada de provocar la muerte a su hijo, de siete años de edad, durante una discusión con su pareja sentimental en Imbert.

La acusación establece que la imputada, Elvia María Estrella, le provocó la muerte a su descendiente con una herida en la cabeza al pegarle con una piedra que lanzó a su pareja sentimental, en medio de una discusión.

El hecho ocurrió el pasado domingo 4 de febrero en el municipio Imbert.

Esta aclaración desmonta la versión original con relación a la muerte del niño Jhoelvis Báez Estrella, donde se conoció que el infante fue alcanzado por un arma blanca (machete).

La investigación realizada por el Ministerio Público reveló que, durante la discusión entre la imputada y su pareja, Yoel Báez Diloné, la mujer le lanzó una piedra a su pareja, impactando en la cabeza al hijo de ambos.

El órgano acusador otorgó al caso de manera provisional la calificación jurídica de violación a los artículos 295 y 304 del Código Penal Dominicano, los cuales tipifican y sancionan el homicidio voluntario.

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¿Por qué se ve a Biden mucho más mayor que a Trump si sólo se llevan tres años?

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Solo tres años y medio separan al presidente Joe Biden (81 años) de su posible rival en las próximas elecciones de noviembre, Donald Trump (77 años), y, sin embargo, los potenciales votantes estadounidenses centran mayoritariamente en el demócrata sus críticas a la edad como un problema para ejercer.

¿Cómo ha logrado Trump disimular sus casi ocho décadas y mostrarse como un ser jovial, lleno de fuerza y agilidad mental, mientras que Biden debe luchar permanentemente por defender que está plenamente capacitado para presentarse de nuevo a unas elecciones?.

Dos son los principales motivos señalados por los expertos en comunicación política: una estrategia cuidadosamente elaborada por los asesores de Trump para que parezca más joven y una reiteración del mensaje “Biden es demasiado viejo”, que han perpetuado los medios de comunicación, quienes analizan con lupa cada posible error del presidente demócrata.

En opinión de Tammy R. Vigil, experta en comunicación política de la Boston University, la “ventaja” que tiene Trump es “que se presenta de una manera tan audaz y fanfarrona que la gente a veces se olvida de su edad”.

Pero, “si miras detenidamente lo que realmente dice o lo que realmente escribe, generalmente no es muy coherente y comete muchos errores”, cuenta a EFE en una entrevista telefónica.

Esta actitud y su “confianza en sí mismo”, señala la experta, lleva a sus seguidores a “ignorar los errores”, mientras que Biden “es mucho más considerado y reflexivo”, una actitud que hace que a veces surja en su discurso “una especie de vacilación que acentúa el problema de la edad”.

Según una encuesta publicada esta semana por ABC News/Ipsos, el 27 % de los entrevistados dijo que sólo Biden es demasiado mayor, mientras que el 3 % dijo que sólo Trump lo es. Mientras, el 59 % de los encuestados apuntaron que los dos son demasiado mayores para ocupar el cargo.

La avanzada edad de Biden, el primer octogenario en ocupar la Casa Blanca, es frecuentemente cuestionada y de nuevo ha saltado a primera página tras la publicación del informe del fiscal especial Robert Hur con las conclusiones de la investigación que se le efectuó por la retención de documentos clasificados de su época de vicepresidente de Barack Obama (2009-2017).

En un duro texto en el que recomendó no imputarlo subrayó que demostró una memoria “significativamente limitada” en los días que estuvo declarando sobre el caso.

Un mensaje que se repite

En opinión de la profesora de Ciencias Políticas de la Universidad de Southern California, Ann Crigler, el foco está más sobre la edad de Biden por la efectiva campaña de comunicación que lleva años haciendo el Partido Republicano, potenciada por los medios y por “los encuestadores de opinión pública”.

“Trump y los republicanos han estado insistiendo en su edad durante mucho tiempo y el expresidente ha hecho bromas con ello”, explica a EFE.

Ha logrado así, señala por su parte Vigil, crear “una narrativa” replicada en las noticias que “habla de Biden como viejo y de Trump como grandilocuente, en lugar de hacer una evaluación justa sobre el tema de la edad”, añade.

En opinión del experto en Ciencias Políticas de la Universidad de Míchigan Aaron Kall a esto se suma que Trump es un “maestro en el entretenimiento en televisión” que sabe “cómo llegar a la gente”.

 “Trump tiene mucha experiencia como actor, es alguien que ha estado en televisión y ha hecho un buen trabajo en crear una imagen más joven, como los actores de Hollywood, a través de maquilladores y otros trucos”, cuenta a EFE .

El truco del tinte rubio y el autobronceador

Su aspecto físico, señala Vigil, también ha formado parte de esa narrativa. “Se tiñó el pelo, usa loción autobronceadora”, explica.

Una imagen potenciada por sus parejas, mucho más jóvenes que él. Con Melania Trump, de 53 años, se lleva 24.

“Muchos hombres mayores se casan con mujeres más jóvenes como muestra de virilidad y es algo en lo que Trump fue muy estratégico. Cada vez que se volvió a casar fue con una mujer más joven”, apunta Vigil.

Del otro lado está Biden y su pelo blanco, quien además ha luchado toda su vida contra “un problema grave de tartamudez”.

“A veces la gente culpa a su edad de algo que tiene que ver con la tartamudez, ya que usa estrategias para combatirla”, explica. Así, algo que “no es una cuestión de edad” acaba siendo interpretado como tal.

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Ozuna encenderá Altos de Chavón el Sábado Santo

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Santo Domingo, RD.- En un regreso muy esperado a la República Dominicana, el ícono de la música urbana, Ozuna, se presentará en las míticas piedras de Altos de Chavón este Sábado Santo.

Tras cuatro años desde su última actuación en suelo dominicano, Ozuna promete una noche espectacular el próximo 30 de marzo, compartiendo tanto sus grandes éxitos como sus más recientes lanzamientos con sus fervientes seguidores.

Con una producción a cargo del empresario Gamal Haché, conocido por organizar los eventos más memorables en los escenarios de la República Dominicana, este show promete ser una experiencia de primer nivel. Los asistentes tendrán el privilegio de disfrutar en vivo de éxitos consagrados como “El Farsante”, “Escápate conmigo”, “Se preparó”, “Dile que tú me quieres”, así como las nuevas sensaciones “Hey Mor” y “Monotonía”, entre muchos otros.

Gamal explicó que el evento contará con un gran montaje tecnológico y artístico del más alto nivel internacional, lo que permitirá que el cantante dominico-puertorriqueño pueda dar una velada inolvidable para sus seguidores de todo el país.

Para aquellos ansiosos por asegurar su lugar en este evento sin precedentes, se ha anunciado una preventa exclusiva de boletas para tarjetahabientes Banreservas a través de la página web de Uepa Tickets y la oficina principal de la Núñez de Cáceres, iniciando el viernes 16 de febrero a las 10:00 a. m. por 24 horas y/o hasta agotar existencias.

La venta al público en general estará disponible a partir del sábado 17 de febrero.

Este evento es patrocinado por: Banreservas.



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Video Harleny García Rosario – LosMocanos

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La comunidad de Bonao continúa sumida en el dolor y la consternación tras el trágico fallecimiento de Harleny García Rosario, de 18 años, quien perdió la vida en un terrible accidente de tránsito ocurrido en la intersección de la Avenida Libertad.

Las nuevas revelaciones sobre el incidente, captadas por una cámara de seguridad ubicada en los alrededores del lugar del siniestro vial, revelan los detalles escalofriantes de lo sucedido.

En el video se observa claramente cómo la joven Harleny se detiene frente al semáforo, esperando el cambio de luz, sin imaginar que su muerte llegaría cuando el conductor del camión involucrado realiza una maniobra cerrada, sin calcular correctamente la distancia, lo que resulta en la “accidental” e impactante colisión que le arrebata la vida a la joven que se encontraba detenida, abordo de una motocicleta.

La muerte de Harleny ha conmovido profundamente a la comunidad, avivando el llamado a tomar medidas efectivas para mejorar la seguridad vial en la zona y evitar que más vidas se pierdan en accidentes evitables como este.

Los residentes, familiares y más allegados de la difunta, exigen justicia y un cambio tangible que garantice la protección de quienes transitan por las calles de esta demarcación.

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Dieta para controlar la presión arterial alta: alimentos recomendados y prohibidos

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La presión arterial alta, también conocida como hipertensión, es una condición que afecta a un gran número de personas en todo el mundo. Esta enfermedad puede tener graves consecuencias para la salud, como enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares. Afortunadamente, adoptar una dieta saludable puede ser una forma efectiva de controlar la presión arterial alta y reducir el riesgo de complicaciones.

Hoy exploraremos la dieta DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension), que ha sido ampliamente recomendada por expertos en salud y médicos como una forma efectiva de controlar la presión arterial alta. Además, discutiremos los alimentos que se deben evitar y los alimentos que se pueden incluir en una dieta para controlar la presión arterial alta.

¿Qué es la dieta DASH?

La dieta DASH es un plan de alimentación diseñado específicamente para ayudar a controlar la presión arterial alta. Se basa en el consumo de alimentos ricos en nutrientes y bajos en sodio, grasas saturadas y colesterol. La dieta DASH también enfatiza el consumo de frutas, verduras, granos integrales, lácteos bajos en grasa, proteínas magras y nueces.

La dieta DASH se ha demostrado que reduce la presión arterial en estudios clínicos y ha sido recomendada por la Asociación Americana del Corazón como una estrategia dietética efectiva para controlar la hipertensión. Además de ayudar a controlar la presión arterial, la dieta DASH también puede tener otros beneficios para la salud, como la reducción del riesgo de enfermedades cardíacas y la mejora de la salud en general.

Alimentos recomendados en la dieta DASH

La dieta DASH se basa en el consumo de alimentos saludables y nutritivos. Estos son algunos de los alimentos recomendados en la dieta DASH:

Frutas y verduras

Las frutas y verduras son una parte fundamental de la dieta DASH. Son ricas en vitaminas, minerales y antioxidantes, y pueden ayudar a reducir la presión arterial. Se recomienda consumir al menos 4-5 porciones de frutas y verduras al día. Algunas opciones saludables incluyen manzanas, plátanos, fresas, brócoli, espinacas y zanahorias.

Granos integrales

Los granos integrales, como el arroz integral, la avena y el pan de trigo integral, son una excelente fuente de fibra y nutrientes. Se recomienda consumir al menos 6-8 porciones de granos integrales al día. Estos alimentos pueden ayudar a reducir la presión arterial y mejorar la salud cardiovascular.

Lácteos bajos en grasa

Los productos lácteos bajos en grasa, como la leche descremada, el yogur bajo en grasa y el queso reducido en grasa, son una buena fuente de calcio y proteínas. Se recomienda consumir de 2 a 3 porciones de lácteos bajos en grasa al día. Estos alimentos pueden ayudar a mantener huesos fuertes y saludables, así como a controlar la presión arterial.

Proteínas magras

Las proteínas magras, como el pollo, el pescado, los frijoles y las lentejas, son una excelente opción para una dieta saludable. Se recomienda consumir de 2 a 3 porciones de proteínas magras al día. Estos alimentos son bajos en grasas saturadas y pueden ayudar a controlar la presión arterial.

Nueces y semillas

Las nueces y semillas son una excelente fuente de grasas saludables, proteínas y fibra. Se recomienda consumir una porción de nueces o semillas al día. Algunas opciones saludables incluyen almendras, nueces, semillas de chía y semillas de girasol.

Alimentos que se deben evitar en una dieta para controlar la presión arterial alta

Además de incluir alimentos saludables en tu dieta, también es importante evitar ciertos alimentos que pueden elevar la presión arterial. Estos son algunos de los alimentos que se deben evitar en una dieta para controlar la presión arterial alta:

Alimentos ricos en sodio

El sodio es un mineral que puede elevar la presión arterial. Se recomienda limitar la ingesta de sodio a menos de 2,300 mg al día, o incluso a menos de 1,500 mg al día para personas con hipertensión o mayor riesgo de desarrollarla. Algunos alimentos ricos en sodio que se deben evitar incluyen alimentos procesados, comidas rápidas, enlatados y alimentos salados.

Grasas saturadas y colesterol

Las grasas saturadas y el colesterol pueden contribuir a la presión arterial alta y aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas. Se recomienda limitar la ingesta de grasas saturadas y colesterol en la dieta. Algunos alimentos ricos en grasas saturadas y colesterol que se deben evitar incluyen carnes grasas, productos lácteos enteros, mantequilla, alimentos fritos y alimentos procesados.

Azúcares añadidos

Los azúcares añadidos, como el jarabe de maíz de alta fructosa y el azúcar refinado, pueden contribuir al aumento de peso y elevar la presión arterial. Se recomienda limitar la ingesta de azúcares añadidos en la dieta. Algunos alimentos ricos en azúcares añadidos que se deben evitar incluyen bebidas azucaradas, dulces, pasteles y alimentos procesados con alto contenido de azúcar.

Consejos adicionales para controlar la presión arterial alta

Además de seguir una dieta saludable, hay otros cambios en el estilo de vida que pueden ayudar a controlar la presión arterial alta. Estos son algunos consejos adicionales que puedes seguir:

Mantener un peso saludable

Mantener un peso saludable es importante para controlar la presión arterial alta. Si tienes sobrepeso u obesidad, perder incluso una pequeña cantidad de peso puede ayudar a reducir la presión arterial. Además, llevar un estilo de vida activo y hacer ejercicio regularmente puede ayudar a mantener un peso saludable.

Limitar el consumo de alcohol

El consumo excesivo de alcohol puede aumentar la presión arterial. Se recomienda limitar el consumo de alcohol a una copa al día para las mujeres y dos copas al día para los hombres. Si tienes presión arterial alta, es posible que debas limitar aún más tu consumo de alcohol o evitarlo por completo.

Reducir el estrés

El estrés crónico puede contribuir a la presión arterial alta. Busca formas de reducir el estrés en tu vida, como practicar técnicas de relajación, hacer ejercicio regularmente, dormir lo suficiente y buscar apoyo emocional.

Dejar de fumar

Fumar puede aumentar la presión arterial y dañar los vasos sanguíneos. Si eres fumador, buscar ayuda para dejar de fumar puede ayudar a reducir la presión arterial y mejorar tu salud en general.

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Angie Bravo

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‘Ella era un pilar para nuestra comunidad’: Cecilia Gentili

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Las imágenes de la activista y actriz argentina Cecilia Gentili, de 52 años, fueron colocadas al pie del altar de la catedral de San Patricio, donde poco a poco cientos de personas colocaron flores en su honor.

Alex Francisco era amiga de la activista a favor de los derechos de las personas trans.

 

 

 

“Estoy super triste hoy porque Cecilia era una buena amiga, nos apoyaba a todos. Cualquier persona de la comunidad LGBTQ, al igual que las personas que eran inmigrantes, peleó hasta su último aliento para asegurarse que, de cualquier manera, nosotros podemos vivir una vida de honor, de dignidad”, dijo Alex Francisco, amiga de Cecilia.

Gentili también luchó por las trabajadoras sexuales, por la comunidad LGBTQ, y por los inmigrantes, pues ella también era uno de ellos.

Cecilia llegó a Nueva York a los 26 años y durante las últimas tres décadas trabajó en la prevención del VIH, sida, en 2021 fundo el centro de salud Callen-Lorde, que brinda atención médica a las comunidades LGBTQ+.

Fue también estrella de una serie de televisión por lo que gano un premio Emmy.

Tomas Matos, apenas pudo contener las lágrimas.

“Ella era un pilar para nuestra comunidad, somo mejores personas por haberla conocido y su legado será recordado por siempre, a todas estamos en buenas manos espiritualmente”, dijo Matos.

Y aunque la tristeza abrumó a todos los asistentes, los aplausos no pararon cuando ingreso el féretro.

Durante la misa habló su pareja, así como varias amigas de Cecilia Gentili.

Al terminar la ceremonia, todos acompañaron el ataúd y la despidieron en medio de lágrimas, flores y palabras de admiración.

“Cecilia cambió la vida de muchas de nosotras e hizo mucho trabajo por la comunidad trans en Nueva York, haciendo muchos cambios en las legislaciones, cambiando políticas anti trans que constantemente han tratado de borrar o invisibilizar los derechos de nuestra comunidad trans latina”, dijo Liaam Winslet, amiga de Gentili.

 

 

 

Máxima Rodas era una de sus mejores amigas.

Consideró que así como ella se denominaba a sí mismo, soy una mujer trans, pues esa es la trascendencia. Eso es lo importante que ella está logrando en este momento. Ella está logrando transgredir todo. Que una iglesia, que una catedral”, dijo Rodas.

 A otras figuras como Celia Cruz, Babe Ruth, Andy Warhol y gobernadores del Estado, se les celebró una misa en la Catedral de San Patricio. Ahora Cecilia Gentili también es parte de la historia. 



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