Seguridad alimentaria: RD consumió 90.6% productos que cultivó en 2023

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El presidente Luis Abinader destacó este lunes la capacidad productiva que ha logrado la República Dominicana para abastercer la demanda agropecuaria de la población residente y de los turistas que visitan el país.

Según informó durante LA Semanal, la población dominicana, así como los millones de turistas que entraron al país, consumieron el 90.6 % de los alimentos producidos por dominicanos en el 2023, una cifra superior al 88.5 % alcanzado en el 2019. 

La cifra es considerada por el presidente  Abinader como buena por tratarse de una media isla. 

Dijo que el crecimiento se debe al apoyo del Banco Agrícola al sector agropecuario. Dijo que la institución ha otorgado préstamos, solo el año pasado, por un monto equivalente a unos 104,477 millones de pesos.

De esa suma, 14,000 millones de pesos se otorgaron a tasa cero, como parte de un programa que ha beneficiado a  17,000 productores. 

Dijo que los empréstitos otorgados por el Banco Agrícola pasaron de 30,000 millones de pesos, en el 2020, a 54,920  millones,  en el 2023, para un aumento de un 81 %.

Producciones por rubros

Un sector que resaltó en el encuentro  fue el acuícula: en 2021 llegó a 474 toneladas y en 2023 subió a 1,018 toneladas.

En cuanto a los huevos, la producción mensual fue de 300 millones, muy por encima del registro de 2019, cuando ascendió a 240 millones. Los quintales de pollos pasaron de 16 millones mensuales, en 2019,  a 22 millones mensuales en 2023, para una incremento de 27 %.

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Entre el 2017 y 2020, la cosecha de arroz ascendió a 13.2 millones de quintales, mientras que entre 2021 y 2023 aumentó a 14.2 millones, para un alza de 6.57 %. En cuanto a la habichuelas, en ese mismo periodo, la producción fue de 1.3 millones de quintales, pero entre 2020 y 2023 se incrementó y llegó a 1.4 millones, un alza de 4.27 %.

Sobre la producción de arroz, el ministro de Agricultura, Limbert Cruz, intervino para indicar las alzas, a pesar de qie la sequía del 2023 afectó la producción. También fue impactada por el diluvio del 18 de noviembre del 2023.

En cuanto a la cosecha de cebolla, pasó de 1.3 millones de quintales, entre el 2017 y 2020 ,a un 1.8 millones entre 2020 y 2023, un aumento de 33.8 %. En esos mismos periodos comparativos, el cultivo de ajo se elevó de 39,222  a 68,997 quintales, equivalente a un alza de 75.9 %.

Sobre el significativo aumento de la producción de este cultivo, el titular de Agricultura dijo que se debió al desarrollo en el país de “Trompa de elefante”, una variedad que, en producción por tarea, cuadruplica la producción del ajo tradicional.

Sobre el guineo, entre 2017 y 2020, la cosecha llegó a 22.6 millones de quintales,y en el 2021 y 2023 se multiplicó hasta sumar 31.8 millones de quintales. El plátano pasó de 23.1 millones a 26.1 millones en los periodos comparados.

Valoración de la FAO

El jefe de Estado destacó que esos trabajos lograron que la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación) reconociera que la subalimentación bajara de 8.3 % a un 6.3 % en el 2023, indicando que “mucha gente se está alimentando mejor”.

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De Arroyo Cano, San Juan. Periodista en Diario Libre. Apasionado con la programación web, el marketing digital y el SEO.



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