Estudios científicos destacan que las moras contienen antocianinas, fibra y vitamina C, compuestos con efectos antioxidantes que reducen el estrés oxidativo y la inflamación. Su consumo regular se vincula con mejoras en funciones cognitivas, como memoria y concentración, al favorecer la comunicación neuronal y la plasticidad cerebral. En el ámbito cardiovascular, las moras contribuyen a disminuir marcadores como el colesterol LDL y los triglicéridos, además de estimular la producción de óxido nítrico, molécula que optimiza la circulación sanguínea.
La fibra de las moras regula los niveles de glucosa en sangre, promueve la saciedad y beneficia la microbiota intestinal. La vitamina C de las moras participa en la síntesis de colágeno, esencial para la salud de la piel, encías y tejidos conectivos. Minerales como magnesio y calcio en estas frutas apoyan el mantenimiento de la estructura ósea.
Los expertos recomiendan incorporarlas en una dieta equilibrada, sin reemplazar tratamientos médicos en condiciones específicas.
**REDACCIÓN FV MEDIOS**