#Salud: esta es la peor pizza del supermercado

Cuando se trata de pizzas precocinadas, hay opciones para todos
los gustos en los supermercados. Sin embargo, no todas son iguales,
y recientemente la Organización de Consumidores y Usuarios
(OCU) publicó un estudio que revela cuál es, según su
análisis, la peor pizza que se puede encontrar en los supermercados
de España en 2025. Los resultados no dejaron a nadie
indiferente.

¿Qué factores evaluó la
OCU?

La OCU analizó tanto
pizzas refrigeradas como congeladas, evaluando varios aspectos
cruciales:

• Calidad de los ingredientes.
• Valores nutricionales como grasas saturadas,
  azúcares y sodio.
• Aditivos químicos utilizados en su
  fabricación.
• Aspectos como sabor y textura.

El estudio puso un especial énfasis en la cantidad de
sal y grasas saturadas, elementos que suelen estar
presentes en altísimas cantidades en productos ultraprocesados como
las pizzas precocinadas. De manera alarmante, una sola porción de
algunas pizzas puede aportar casi la mitad de la ingesta diaria
recomendada de sal.

La peor pizza
del supermercado, según la OCU

De acuerdo con el informe, la pizza Mama Mancini de
Aldi obtuvo la peor calificación. Los motivos que llevaron
a la OCU a catalogarla como la opción menos recomendable
incluyen:

• Una preocupante combinación de baja calidad de
  ingredientes.
• Uso excesivo de aditivos perjudiciales.
• Un sabor que no logra compensar sus deficiencias
  nutricionales.

Además, esta pizza no fue la única en recibir críticas severas.
También se destacó la Pizza Casa Bona Tradicional Queso de
Cabra y Bacon, disponible en algunos supermercados, por
presentar altísimos niveles de grasas saturadas, sodio y
calorías. Este tipo de composición no solo afecta la
salud, sino que también deja mucho que desear en cuanto a sabor y
textura.

Otra pizza que recibió una baja puntuación fue la versión de
jamón cocido de Casa Bona, otro producto que se
encuentra en los últimos lugares según el análisis.

¿Qué pizzas
salieron mejor valoradas?

Aunque el informe destacó varias opciones negativas, también
hizo mención de algunas pizzas que sí cumplen con estándares
aceptables. Las mejor valoradas fueron:

Garden Gourmet Veggie Lovers Pizza: esta pizza
destacó por su bajo contenido en grasas saturadas y la ausencia de
aditivos, además de estar elaborada con una generosa cantidad de
vegetales.

Buitoni Forno di Pietra Vegetale: otra opción
saludable que, al igual que la anterior, prioriza ingredientes más
frescos y naturales.

Ambas opciones demostraron que es posible disfrutar de una pizza
sin sacrificar tanto la salud como el sabor.

Las
pizzas ultraprocesadas: ¿Por qué preocuparnos?

Una de las conclusiones más preocupantes del estudio de la OCU
es que la mayoría de las pizzas precocinadas disponibles en
supermercados tienen algo en común: un alto contenido de
sal, grasas y calorías, lo que las convierte en opciones
poco saludables para el consumo frecuente.

Más allá de sus valores nutricionales, algunas marcas utilizan
aditivos químicos potencialmente problemáticos
para conservar la masa o mejorar el sabor, lo que aumenta las
preocupaciones sobre su impacto en la salud.

Según la OCU, a pesar de que algunas marcas intentan mejorar la
calidad de sus productos, la mayoría sigue destinando menos
recursos a ingredientes de calidad y más a reducir costes.

Alternativas
y recomendaciones para los consumidores

Aunque no siempre es práctico hacer una pizza casera, una opción
más saludable y controlada, es posible elegir mejor al comprar
pizzas precocinadas. Aquí van algunos consejos claros de la OCU
para ayudarte a tomar decisiones más acertadas:

• Prioriza las pizzas que incluyan más vegetales
  naturales y menos ingredientes procesados. Las verduras no
  solo añaden nutrientes, sino también más sabor y textura.
• Revisa con atención las etiquetas
  nutricionales. Busca opciones con menos sal, grasas
  saturadas y calorías. Si un solo trozo tiene una cantidad elevada
  de sal o grasas, quizás sea hora de buscar otra marca.
• Reduce la frecuencia de las pizzas ultraprocesadas. Guárdalas
  para momentos especiales y no las conviertas en un alimento
  habitual. Limitar su consumo puede hacer una diferencia importante
  en tu dieta diaria.

Si te interesa combinar salud y sabor, las
pizzas mejor clasificadas por la OCU pueden ser una excelente
alternativa. Además, puedes personalizarlas en casa con
ingredientes frescos como champiñones, espinacas o una simple
ensalada al lado para equilibrar la comida. No olvides que pequeños
cambios pueden marcar una gran diferencia en tu bienestar.

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