#Salud: 3 maneras sencillas de alcanzar las necesidades diarias de proteínas y fibra

Consumir suficiente proteína y
fibra es esencial para una
dieta equilibrada que promueva la salud general del cuerpo.
Estos nutrientes juegan un papel clave tanto en la construcción de
tejidos como en el buen funcionamiento del
sistema digestivo. Incorporarlos diariamente no tiene por qué
ser complicado. Hoy te presentamos opciones prácticas que cualquier
persona puede implementar en su rutina.

Cambiar pequeños hábitos en el desayuno

El desayuno es una gran oportunidad para empezar el día con
alimentos cargados de
proteínas y fibra, algo esencial para
mantenernos llenos de energía y satisfechos por más tiempo. Una
opción sencilla, pero efectiva es preparar huevos revueltos o
cocidos, combinándolos con tostadas integrales. Para un toque
diferente, puedes añadir aguacate o tomate en
rodajas, lo que no solo mejora el sabor, sino también el
aporte de fibra y
grasas saludables.

Si prefieres algo más dulce, la avena es un gran aliado. Además
de ser rica en fibra, puede personalizarse fácilmente con
ingredientes como almendras, frutos rojos, canela y un
chorrito de miel. Esto no solo mejora el valor
nutricional, sino que también evita que recurras a opciones
procesadas con alto contenido de azúcar.

Para quienes están en constante movimiento, un yogur griego con
fruta picada es perfecto. Agrega semillas de chía, linaza o incluso
granola casera para incorporar más fibra y lograr
una mayor sensación de saciedad. Este tipo de preparación no solo
es práctica y rápida, sino también muy
nutritiva.

Vale la pena prestar atención a los cereales comerciales. Muchos
de ellos, aunque parezcan saludables, contienen niveles excesivos
de azúcar y casi nada de fibra. Una alternativa más nutritiva es
preparar una granola casera utilizando ingredientes como avena,
nueces, coco rallado sin azúcar y un toque de
miel o jarabe de arce. Esto te asegura un desayuno
equilibrado y sin ingredientes innecesarios.

Con unos pequeños cambios en tu rutina, como elegir ingredientes
naturales y frescos, puedes transformar tu desayuno en una comida
poderosa que alimente tanto tu cuerpo como tu mente.

Incorporar snacks inteligentes

Los antojos entre comidas son comunes, pero pueden convertirse
en una oportunidad para añadir más nutrición al
día. Los frutos secos, como almendras o nueces, son ricos en
proteínas, mientras que las semillas de girasol o calabaza también
aportan una buena cantidad de ambos nutrientes. Las frutas como las
manzanas o las peras combinadas con mantequilla de maní o de
almendra son una opción práctica que también llena de
energía.

Una idea distinta es incluir hummus, un alimento hecho a base de
garbanzos, como acompañamiento de bastones de zanahoria, apio o
pimientos. Este snack sencillo no solo es rico en fibra, sino
también en proteínas de origen vegetal y grasas
saludables.

Además, los batidos preparados en casa pueden ser una excelente
alternativa para quienes buscan algo rápido. Combinando espinacas,
plátano, leche de almendras y una cucharada de
proteína en polvo, se obtiene una opción nutricional
completa y deliciosa.

Adaptar las comidas principales

Los platos fuertes del día también deben ser pensados para
incluir dosis suficientes de proteína y fibra. Por ejemplo, las
legumbres como las lentejas, los garbanzos y los frijoles son
alimentos versátiles que pueden usarse en sopas, guisos o
ensaladas. Su alto contenido de proteína vegetal y fibra los
convierte en aliados esenciales para un plato
equilibrado.

Incorporar cereales integrales como la quinoa o el
arroz integral en lugar del arroz blanco aumenta
significativamente la cantidad de fibra en las comidas. Además, el
consumo de fuentes de proteína como pollo, pescado o tofu
complementan los requerimientos necesarios sin añadir calorías
extra innecesarias.

También resulta útil añadir complementos a las comidas como

aguacate, que aporta
fibra, o semillas de cáñamo, que son una buena fuente de
proteína vegetal. Si se busca algo diferente, experimentar con
platos como un chili con frijoles negros o pasta de lentejas puede
transformar una comida simple en una opción llena de
nutrientes.

Las personas vegetarianas o veganas pueden recurrir a alimentos
como el tempeh, una rica fuente de proteína vegetal. Combinado con
verduras al vapor o asadas y un poco de aceite de oliva, se crea
un plato completo y balanceado. La clave está en
las proporciones y en elegir ingredientes que combinen bien entre
sí. Es posible cumplir los requerimientos nutricionales diarios con
pequeños ajustes que marcan grandes diferencias en la salud del
cuerpo y la energía diaria.