Comer con ciencia Eliminar el arroz y el pan puede ayudar a controlar el peso y mejorar los niveles de azúcar en sangre, especialmente en personas con resistencia a la insulina. sin embargo, también puede provocar fatiga y reducir el aporte de energía y nutrientes si no se sustituyen por opciones saludables. lo ideal es mantener un equilibrio y adaptar la dieta a las necesidades personales.
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