Los 5 mejores desayunos que aceleran el crecimiento de la masa muscular

Consumir un desayuno equilibrado y rico en proteínas puede
ayudar a controlar el peso corporal, acelerar la regeneración del
cuerpo y estimular el crecimiento muscular. Por esa razón, te
presentamos las 5 mejores recetas de desayuno recomendadas por
algunos de los mejores entrenadores personales,
que te proporcionarán los nutrientes necesarios para desarrollar
tus músculos y te mantendrán lleno de energía hasta la hora del
almuerzo.

1.
Pancakes

Los pancakes proteicos son una deliciosa opción para comenzar el
día con energía. Esta receta combina proteínas en polvo con huevos,
levadura y leche para crear unos pancakes ricos en proteínas y
bajos en carbohidratos.

Ingredientes:

• 60 g de proteínas
  en polvo (sabor a elección)
• 2 huevos
  grandes
• 1 cucharadita de
  levadura química
• 110 ml de leche de
  almendra o leche semidesnatada

Preparación:

1. En un tazón,
   mezcla los huevos, la proteína en polvo y la levadura
   química.
2. Agrega lentamente
   la leche hasta obtener una mezcla líquida.
3. Calienta una
   sartén a fuego medio y agrega un poco de mantequilla o aceite de
   coco.
4. Vierte
   aproximadamente una cucharada grande de la mezcla de pancakes en la
   sartén.
5. Cocina de 60 a 90
   segundos por cada lado a temperatura media.
6. Sirve los pancakes
   de inmediato, solos o con frutas frescas, yogur griego y
   miel.

2.
Bol con frutas

Este bol con frutas es una opción rápida y fácil de preparar.
Combina leche, copos de avena, proteínas en polvo y frutas para
obtener un desayuno rico en proteínas y fibra.

Ingredientes:

• 250 ml de
  leche
• 40 g de copos de
  avena
• 30 g de proteínas
  en polvo
• Frutas al
  gusto

Preparación:

1. Vierte la leche y
   los copos de avena en una cacerola y caliéntalos en el microondas
   durante 2 minutos.
2. Deja que la mezcla
   se enfríe un poco durante aproximadamente 3 minutos.
3. Añade la proteína
   en polvo y mezcla bien.
4. Sirve con rodajas
   de plátano, fresas u otras frutas de tu elección.

3.
Huevos

Los huevos combinados con vegetales es una receta que combina
ingredientes ricos en proteínas como los los garbanzos y las
especias. Es una opción sabrosa y nutritiva para el desayuno.

Ingredientes:

• 250 g de garbanzos
  o judías
• 200 g de tomates
  cherry
• 1 diente de
  ajo
• 100 g de
  champiñones
• 2 huevos
  grandes
• 1/2 cucharadita de
  comino
• Pan integral en
  rebanadas

Preparación:

1. Calienta el aceite
   en una sartén y añade el ajo, los champiñones y el comino. Cocina
   durante dos minutos.
2. Saltea las rodajas
   de tomate y los garbanzos o judías en otra sartén.
3. Mientras los
   vegetales se cocinan, fríe los huevos y sírvelos sobre una o dos
   rebanadas de pan.

4. Tostada de cacahuete

La mantequilla de cacahuete es una opción rápida, fácil y
deliciosa para el desayuno. La combinación de pan tostado con
mantequilla de cacahuete y mermelada te dejará sin palabras.

Ingredientes:

• 5
  tostadas
• Mantequilla de
  cacahuete
• Mermelada de tu
  elección

Preparación:

1. Tuesta las
   rebanadas de pan en una tostadora o en una sartén.
2. Unta una pequeña
   cantidad de mantequilla de cacahuete en la parte superior mientras
   aún están calientes.
3. Agrega una o dos
   cucharaditas de mermelada sin azúcar encima.

5. Smoothies de verano

Los smoothies son una forma refrescante de comenzar el día.
Combina leche de almendra, mango congelado, plátano, espinacas
frescas, semillas de chía y proteínas en polvo para obtener un
desayuno rico en proteínas y antioxidantes.

Ingredientes:

• 250 ml de leche de
  almendra
• 60 g de mango
  congelado
• 1
  plátano
• Un puñado de
  espinacas frescas
• 1 cucharada de
  semillas de chía
• 20 g de proteínas
  en polvo
• 50 ml de
  agua
• Jugo de lima
  (opcional)

Preparación:

1. Coloca la leche de
   almendra, el mango, el plátano, las espinacas y las semillas en una
   licuadora y mezcla.
2. Agrega agua si la
   mezcla está demasiado espesa y añade las proteínas en
   polvo.
3. Mezcla
   nuevamente.
4. Si lo deseas,
   agrega un poco de jugo de lima para un sabor fresco.

Veronica siempre ha tenido una pasión por la
escritura desde su infancia; hija del padre de un médico y madre
naturópata, siempre ha estado inmersa en remedios naturales; se ha
convertido en correctora/editora de libros de medicina y escritora
independiente para blogs que tratan sobre medicina en general o
sobre prevención en particular.

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