Nueva York es una de las ciudades más caras del mundo, pero el influenciador de comida india Aabir Vyas demostró que, con estrategia, es posible comer tres comidas y pasar un día completo con solo 20 dólares. Su video de Instagram documentando la experiencia ganó rápida atención en redes sociales, generando tanto elogios como incredulidad.
‘Bienvenido a un episodio de Sobreviviendo Apenas con Aabir. El reto es simple: gestionar desayuno, almuerzo y cena fuera de casa, todo dentro de 20 dólares’, dijo Vyas, traduciendo su introducción original en hindi. Su objetivo no era solo sobrevivir con lo mínimo, sino tomar decisiones reflexivas sobre qué comer, dónde gastar y cómo mantenerse lleno durante el día.

Vyas comenzó con un desayuno económico pero llenador: cinco plátanos por 1 dólar y un bagel con huevos por 3 dólares. ‘Esa fue mi primera comida del día. Estoy tratando de mantenerlo relativamente saludable. Sé que la proteína es baja, pero los carbohidratos dan suficiente energía para continuar’, explicó.
Para el mediodía, compró una barra de proteína por 2.29 dólares y pagó 6.17 dólares por un café. Aunque algunos podrían ver esto como un lujo con presupuesto ajustado, Vyas justificó el gasto: ‘Necesitaba un buen café y un lugar donde pudiera sentarme y trabajar cómodamente. La barra de proteína me dio 20 gramos de proteína’. También adquirió agua con gas por 0.48 dólares para mantenerse hidratado.
La cena provino de un clásico carrito de comida neoyorquino: pollo con arroz por menos de 7 dólares. Al omitir salsas adicionales, pudo mantenerse dentro de su presupuesto restante mientras disfrutaba de una comida abundante y rica en proteínas.
En total, Vyas gastó 19.94 dólares durante el día, apenas seis centavos por debajo de su límite. También ahorró en transporte utilizando una tarjeta de metro prepagada, que no se incluyó en el presupuesto diario.
El video se volvió viral rápidamente, con muchos espectadores aplaudiendo su creatividad y fuerza de voluntad. Sin embargo, algunos criticaron sus prioridades de gasto, especialmente el café de 6 dólares. ‘¿Gastaste un tercio de tu presupuesto en café?’, cuestionó un usuario, mientras otros sugirieron optar por un café de bodega de 1 dólar.
A pesar de las críticas, muchos valoraron su enfoque honesto y realista. No se trataba de sufrir o pasar hambre, sino de tomar decisiones deliberadas y demostrar hasta dónde pueden llegar 20 dólares con planificación inteligente. Vyas probó que es posible sobrevivir, e incluso mantenerse relativamente cómodo, en una ciudad notoriamente cara con presupuesto ajustado.
**REDACCIÓN FV MEDIOS**


