Si alguna vez has experimentado la sensación de comer en
exceso y quieres ponerle fin a este hábito, estás en el
lugar correcto. A continuación, te proporcionaremos una serie de
consejos efectivos para evitar comer de más y
mantener un estilo de vida saludable.
Cambia el
tamaño de tus platos y cubiertos
Según un estudio realizado por la Universidad de Utah, el tamaño
de los platos y cubiertos que utilizamos puede influir en nuestra
percepción de saciedad. Si utilizamos
platos más pequeños y cubiertos más grandes,
nuestro cerebro recibirá señales de que hemos comido lo suficiente
antes de que nuestro estómago se sienta lleno. Esto nos ayudará a
evitar comer en exceso.
Aprovecha la luz
natural
La exposición a la luz natural puede tener un impacto
significativo en nuestro apetito. Varios estudios han demostrado
que pasar al menos una hora más al día al aire
libre, especialmente durante el día, reduce la necesidad
de consumir alimentos calóricos. La luz natural
estimula la producción de serotonina, una hormona
que regula el estado de ánimo y el apetito.
Opta por alimentos
calientes
Si quieres sentirte más satisfecho después de una comida, elige
alimentos calientes o al menos
templados. Estudios han demostrado que las comidas
calientes envían más señales de saciedad al cerebro que las comidas
frías. Comenzar la comida con un caldo casero desgrasado puede
calmar tu apetito inicial y ayudarte a evitar comer en exceso
posteriormente.
Evita los sabores
artificiales
Aunque los sabores artificiales pueden hacer que los alimentos
sean más apetitosos, también pueden desencadenar un hambre voraz.
El glutamato monosódico, utilizado como
potenciador de sabor en muchos alimentos procesados, puede provocar
un aumento del apetito y llevarnos a comer más de
lo necesario. En lugar de consumir alimentos con sabores
artificiales, opta por alimentos naturales y
frescos.
Bebe agua antes de
comer
A menudo, confundimos la sed con el hambre y terminamos comiendo
cuando en realidad solo necesitamos hidratarnos. Antes de picar
algo entre comidas, bebe un vaso de agua. Además de mantenernos
hidratados, el agua puede ayudarnos a
controlar nuestro apetito y descubrir que no era
hambre lo que sentíamos, sino sed.
Aprovecha los aromas
de los alimentos
El olor de los alimentos puede tener un impacto significativo en
nuestra sensación de saciedad. Los platos que desprenden
aromas deliciosos pueden ayudarnos a comer
menos, ya que el olor contribuye a disminuir el
apetito. Por lo tanto, es recomendable especiar tus
comidas y tomarte un momento para disfrutar del aroma antes de
comer. Esto te ayudará a controlar mejor tus porciones y
evitar comer en exceso.
Engaña a
tu cerebro con el cepillado de dientes
A veces, después de una comida, seguimos sintiendo ganas de
comer algo dulce. Para engañar a tu cerebro y evitar comer
de más, cepíllate los dientes. El sabor a
menta del dentífrico puede ayudarte a reducir las ganas de comer
dulces y mantener el control sobre tus hábitos alimenticios.
Elige
chocolate como final de las comidas principales
Si eres amante del chocolate, tenemos buenas noticias para ti.
Terminar las comidas principales con una porción pequeña de
chocolate puede aumentar la producción de
serotonina, una hormona que regula
el estado de ánimo y reduce el
apetito. Además, el sabor dulce del chocolate envía una
señal al cerebro de que la comida ha terminado, ayudándote a evitar
comer de más.
Evita el consumo
excesivo de edulcorantes
El uso excesivo de edulcorantes artificiales puede aumentar el
apetito y desencadenar un mayor consumo de alimentos. Aunque los
edulcorantes pueden parecer una alternativa saludable al azúcar, es
importante tener en cuenta que pueden tener un impacto
negativo en nuestro apetito y en la regulación de
la ingesta de alimentos.
Tómate un
tiempo para relajarte antes de cenar
Después de un largo día, es comprensible que llegues a casa con
hambre y ansias de comer. Sin embargo, recurrir a la comida como
una forma de aliviar el estrés puede llevarnos a
comer de más y afectar negativamente nuestra salud y
bienestar.
Mantén tu mente
ocupada
Cuando sientas el impulso de comer fuera de las comidas
programadas, en lugar de abrir la nevera o la despensa, busca
actividades que te distraigan y mantengan
tu mente ocupada. Sal a dar un paseo, haz
ejercicio, lee un libro o realiza
cualquier otra actividad que te guste y te permita centrar tu
atención en algo diferente a la comida.
Elige alimentos
saciantes
Incluir alimentos saciantes en tu dieta puede
ayudarte a
controlar el apetito y evitar comer en
exceso. Los alimentos ricos en fibra, proteínas y agua son
especialmente efectivos para mantener la sensación de saciedad
durante más tiempo.
Maria es una periodista especializada en estilo de
vida quien desde 2007 se desempeña en la redacción de artículos en
español para variadas temáticas, entre ellas salud, deportes,
viajes, cocina.
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