Para millones de personas, el café forma parte de la rutina diaria. Algunos no pueden empezar la mañana sin una taza, mientras que otros recurren a él después de comer o durante la jornada laboral para mantenerse despiertos.
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Sin embargo, no solo importa cuánto café tomas, ya que la hora también puede marcar una gran diferencia. Y aunque la cafeína puede mejorar la concentración y reducir la sensación de cansancio, consumirla en determinados momentos del día puede afectar al sueño, provocar molestias digestivas o aumentar el nerviosismo.
1. Justo al despertar
Muchas personas preparan café nada más levantarse de la cama. Parece lógico: acabas de despertarte y necesitas energía. Sin embargo, el cuerpo ya cuenta con un mecanismo natural para activarse.
Durante las primeras horas de la mañana aumenta la producción de cortisol, una hormona relacionada con el estado de alerta. Gracias a ella, el organismo se despierta de forma gradual y se prepara para comenzar el día.
Por eso, tomar café inmediatamente después de abrir los ojos puede resultar menos efectivo de lo que parece. Algunos especialistas consideran que esperar entre una y tres horas después de despertarse permite aprovechar mejor los efectos de la cafeína.
2. A última hora de la tarde
Si alguna vez te has preguntado por qué te cuesta dormir después de tomar café por la tarde, la respuesta está en la duración de sus efectos.
La cafeína puede permanecer activa en el organismo durante varias horas. Aunque cada persona la metaboliza de forma diferente, en muchos casos sigue presente entre seis y ocho horas después de haberla consumido. Esto significa que una taza a las cinco o seis de la tarde todavía podría estar influyendo en tu cuerpo cuando llegue la hora de acostarte.
Incluso aunque logres conciliar el sueño, algunas investigaciones sugieren que la cafeína puede reducir la calidad del descanso y hacer que te despiertes más cansado al día siguiente.
3. En ayunas si tienes el estómago sensible
Para algunas no supone ningún problema, pero quienes padecen acidez, reflujo o digestiones delicadas pueden notar molestias poco después de beberlo.
El café estimula la producción de ácido gástrico y puede provocar sensación de ardor, náuseas o irritación estomacal en personas sensibles.
Por eso, si notas que el café te sienta mal por las mañanas, puede ser buena idea acompañarlo con algo de comida o tomarlo después del desayuno.
Además, algunas variedades de café preparadas en frío suelen ser menos ácidas, lo que puede resultar más cómodo para determinados consumidores.
4. Cuando ya estás nervioso o estresado
El café puede ser un aliado para mantenerse alerta, pero no siempre ayuda cuando el cuerpo ya está acelerado.
Si atraviesas un momento de estrés, ansiedad o nerviosismo, una dosis extra de cafeína puede intensificar esas sensaciones. En algunas personas aparecen síntomas como palpitaciones, inquietud, temblores o dificultad para concentrarse.
También es frecuente que quienes son especialmente sensibles a la cafeína experimenten dolores de cabeza o problemas para relajarse después de varias tazas. Si notas que estás especialmente alterado, quizá sea mejor esperar o elegir una bebida sin cafeína.
Cómo aprovechar mejor los beneficios del café
El café no tiene por qué ser un enemigo de la salud. De hecho, consumido con moderación puede formar parte de una alimentación equilibrada. La clave está en conocer cómo responde tu cuerpo y evitar tomarlo por simple costumbre.
Muchos expertos recomiendan no abusar de la cantidad diaria y dejar pasar varias horas entre la última taza y el momento de acostarse. También puede ser útil reducir el consumo si notas problemas de sueño, nerviosismo o molestias digestivas.
Escuchar a tu cuerpo y ajustar el horario de consumo suele ser la mejor manera de disfrutar del café sin que pase factura a tu descanso, tu digestión o tu bienestar.
Este artículo ha sido elaborado con el apoyo de una herramienta de inteligencia artificial. Posteriormente, ha sido objeto de una revisión exhaustiva por parte de un periodista profesional y un redactor jefe, garantizando así su exactitud, relevancia y conformidad con los estándares editoriales. Aurana se esfuerza por transmitir el conocimiento sobre salud en un lenguaje accesible para todos. EN NINGÚN CASO la información proporcionada puede sustituir la opinión de un profesional sanitario.