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Maria Carmela d’Angelo abrió hace 24 años una confitería con su hermano dedicada a su abuela y sus dulces típicos de la zona de Cilento, en la región italiana de Campania. La pastelería pasaba las jornadas en el obrador, Le delizie di Maria ( … Las delicias de María), dedicada a replicar estas joyas de la gastronomía italiana hasta que el pasado 21 de mayo sufrió un accidente y se quemó con aceite hirviendo. Tras ser ingresada en un hospital de Nápoles y evolucionar favorablemente, ha decidido quitarse la vida lanzándose al vacío desde su habitación del centro sanitario.
La pastelera, de 58 años, fue ingresada en la Unidad de Cuidados Intensivos del servicio de grandes quemados del Hospital Cardarelli de Nápoles hace una semana tras ser alcanzada por una llamarada procedente del aceite hirviendo de la freidora industrial, de acuerdo con los medios locales. Después de seis días de mejoría, los médicos decidieron trasladarla a cirugía plástica reconstructiva, donde debía afrontar una larga y delicada recuperación, salpicada de múltiples operaciones y de un arduo trabajo de aceptación de los cambios en su cara y en su cuerpo.
El mismo día del traslado, Maria Carmela abandonó la habitación donde se encontraba ingresada para ir al baño, el único lugar sin vigilancia permanente por motivos de privacidad, y allí se lanzó al vacío desde el tercer piso. Tras lo ocurrido, el hospital explicó en un comunicado que los pacientes de la UCI reciben un trato «muy atento», incluidas evaluaciones psicológicas por el trauma sufrido, y que son monitoreados de forma constante por el personal las 24 horas del día.
Maria Carmela era conocida por sus exquisiteces no solo en su localidad, Roccadaspide, y alrededores, sino en toda la provincia. En el momento del accidente, estaba trabajando con la freidora para producir dulces típicos de la zona y galletas rústicas. Había abierto Le delizie di Maria en 2002 y lo gestionaba junto con su hija, Anita, y su hermano.
Además de su marido, sus hijos y su madre, Maria Carmela deja una comunidad devastada por el dolor, que se ha prodigado en mesanjes de recuerdo y afecto a la pastelera. En cuanto las autoridades lo autoricen, el municipio de Roccadaspide organizará un funeral para despedir a esta mujer emprendedora y siempre sonriente, como la recuerdan sus vecinos.
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