Los empleados de Sprinkles Cupcakes recibieron con sorpresa la noticia del cierre abrupto de todas las tiendas de la pastelería a nivel nacional. El turno final se convirtió en un “caos y desorden muy triste” mientras los pedidos se cuadruplicaron, según relató una empleada a The Post.
La icónica empresa de cupcakes, fundada en California, anunció el miércoles el cierre de todos sus locales después de aproximadamente 20 años de operación.
Kimberly Salgado, quien trabajó tres años en la pastelería, recibió solo 24 horas de aviso sobre su último turno en la ubicación de Irvine. “Fue muy agitado y muy triste. Todo se acabó después de hoy básicamente”, declaró Salgado tras cerrar el negocio el miércoles.
Después de difundirse la noticia, la tienda fue inundada con pedidos de clientes buscando un último bocado. “Hoy tuvimos 20 pedidos anticipados. Luego tuvimos 85 pedidos anticipados después de que se difundió la noticia”, explicó la panadera.
Mientras el personal gestionaba los pedidos finales, Salgado y sus compañeros intentaban comprender por qué la empresa los mantuvo desinformados. “Al principio estaba en negación y shock cuando mi gerente me dijo eso. A medida que pasaba el día me sentí muy triste y muy enojada porque simplemente se sintió como una traición”, afirmó.
“[Fue una] sorpresa completa para todos, no hubo conversaciones con nadie. Lo hicimos increíble durante las fiestas, nuestra pastelería siempre lo hizo bien, parecía que todo era normal”, continuó.
“Los altos mandos sabían con seguridad que esto iba a suceder, simplemente no nos lo dijeron. Nos dejaron en la oscuridad y nos hicieron pasar nuestra Nochebuena allí y trabajar duro durante las fiestas para obtenerles esa ganancia navideña y luego simplemente nos desecharon en Nochevieja”, señaló Salgado. “Eso se siente como una gran traición para mí”.
Salgado, quien ayudó a abrir el local de Irvine, describió que todos lloraban al cerrar las puertas antes del Año Nuevo. “Muchos de nosotros perdimos nuestro medio de vida y ya no somos compañeros de trabajo y eso es muy triste”, expresó.
“Me encantaba hacerlo, hornear es una pasión mía. Nos dieron un día para decirnos que eso ya no es algo”, añadió.
La empleada reconoció la reacción de los clientes ante el anuncio, pero destacó que deberían considerar al personal que perdió su empleo. “Todos en las redes sociales dicen ‘Oh, Dios mío, no, amo Sprinkles, amo sus cupcakes’. Pero nadie habla del hecho de que las personas están perdiendo su medio para vivir”, comentó.
“Es bastante distópico que todas estas personas lloren por un cupcake cuando nadie piensa nunca en las personas que lo hicieron posible”, reflexionó.
La empresa fue fundada por Candace Nelson en Beverly Hills en 2005 y ganó popularidad tras introducir el cajero automático de cupcakes siete años después.
Nelson, quien vendió la empresa a una firma de capital privado en 2014, se refirió al cierre en redes sociales el miércoles, diciendo que no era “como pensé que iría la historia”. “Pensé que Sprinkles seguiría creciendo y estaría presente para siempre. Pensé que sería mi legado”, manifestó.
El aviso de cierre de la compañía atribuyó la decisión a “condiciones financieras debido a circunstancias comerciales imprevistas”. “El proceso de liquidación se llevará a cabo de manera ordenada para abordar las obligaciones operativas restantes y preservar el valor en la medida de lo posible”, indicó el comunicado.
**REDACCIÓN FV MEDIOS**