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¿Sin azúcar durante 30 días? Estas podrían ser las
consecuencias para nuestro físico
Cuando se empieza una dieta o se quiere seguir una dieta sana y
equilibrada, lo primero que se intenta eliminar o al menos reducir
es la ingesta de azúcar. ¿Alguna vez te has preguntado qué le
pasaría a tu cuerpo si dejaras de comer azúcar durante todo un mes?
El uso excesivo de azúcar es un mal hábito que puede causar
diversos daños a la salud, como enfermedades cardíacas y colesterol
alto, sin mencionar que es una de las principales causas de la
obesidad. Reducir el azúcar en la dieta es ciertamente un buen
hábito, pero ¿qué pasaría si lo eliminamos completamente durante 30
días?
La dieta para dejar el
azúcar
La respuesta a esta pregunta la dio la periodista Sarah Wilson,
que redujo progresivamente su consumo de azúcar durante más de ocho
semanas y contó su experiencia en el libro “Dejé el azúcar”, que ya
se ha convertido en un best-seller mundial. Sarah Wilson decidió
probar la dieta sin azúcar en su piel porque había sufrido de
hipotiroidismo, aumento de peso y cambios de humor durante años y
quería finalmente recuperar la forma física y mental. Suponiendo
que estaba tomando unas veinticinco cucharaditas de azúcar al día,
durante las semanas de la dieta dejó el azúcar, empezó a perder
peso gradualmente y mejoró su bienestar general.
Muchas
estrellas americanas han seguido las enseñanzas de
Wilson
Los beneficios de la dieta sin azúcar impulsaron a Sarah Wilson
a teorizar sobre su dieta y a escribir un libro en el que no sólo
habla de su experiencia personal, sino que ofrece consejos, recetas
y sugerencias para quienes quieran sentirse más en forma y perder
peso. Después de leer el libro de Wilson, muchas estrellas
americanas como Alec Baldwin, Eva Longoria y Megan Gale decidieron
seguir su ejemplo y dejar de consumir azúcar, publicando
constantemente sus progresos físicos en las redes sociales.
El éxito mundial
de la dieta sin azúcar
Los que siguieron la dieta para dejar el azúcar lograron perder
hasta 5 kilos en sólo ocho semanas y también encontraron un mayor
bienestar psico-físico. La dieta sin azúcar es sin duda un buen
aliado para quienes desean perder peso en pocas semanas y recuperar
energía, pero, como recomiendan los dietistas, siempre es
conveniente seguir una dieta variada y equilibrada. La reducción
del consumo de azúcar es ciertamente importante para prevenir
algunas enfermedades, pero en pequeñas dosis se puede consumir para
mejorar el rendimiento psicofísico, especialmente cuando se está
muy estresado.
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