6 vitaminas y minerales para no caer enfermo

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La llegada del otoño trae consigo una serie de cambios que pueden afectar nuestro estado de ánimo, energía y sistema inmunológico. Con la disminución de las horas de luz solar, las temperaturas más bajas y la vuelta a la rutina, es común que muchas personas experimenten cansancio, resfriados frecuentes e incluso tristeza. Sin embargo, existen soluciones naturales para hacer frente a estos desafíos estacionales.

Vitamina C: el escudo inmunológico

La vitamina C es un aliado indispensable durante el otoño. Esta poderosa vitamina antioxidante juega un papel fundamental en el fortalecimiento de nuestro sistema inmunológico, ayudándonos a prevenir y combatir infecciones respiratorias como resfriados y gripes.

Una de las razones por las que la vitamina C es tan importante en esta época del año es que, a medida que disminuye la exposición a la luz solar, nuestro cuerpo produce menos de esta vitamina de forma natural. Por lo tanto, es crucial asegurarse de obtener suficiente vitamina C a través de la dieta o suplementos.

Algunos alimentos ricos en vitamina C son las naranjas, los kiwis, las fresas, los pimientos y los brócolis. Además, los suplementos de vitamina C pueden ser una excelente opción para complementar nuestra ingesta, especialmente en los meses de otoño.

Jengibre: el antiinflamatorio natural

El jengibre es una raíz con propiedades medicinales que puede ser de gran ayuda durante el otoño. Conocido por sus efectos antiinflamatorios, el jengibre puede aliviar síntomas comunes como náuseas, dolores de cabeza y malestar estomacal.

Además, el jengibre posee cualidades que pueden fortalecer nuestro sistema inmunológico. Estudios han demostrado que esta raíz puede ayudar a reducir la gravedad y duración de los resfriados y la gripe. Puedes consumir jengibre fresco, en infusiones o en forma de suplemento.

Vitamina D: la vitamina del sol

La vitamina D desempeña un papel crucial en la salud de nuestro sistema inmunológico. Lamentablemente, a medida que las horas de luz solar disminuyen en otoño, nuestro cuerpo produce menos de esta vitamina.

Una deficiencia de vitamina D puede traducirse en un mayor riesgo de infecciones, así como en sensación de cansancio y fatiga. Por eso, es importante asegurarse de obtener suficiente vitamina D durante esta época del año.

Algunas formas de obtener vitamina D son a través de la exposición solar (cuando sea posible), alimentos como el salmón, el atún y los huevos, o mediante suplementos. Consulta con tu médico para determinar la dosis adecuada para ti.

Vitaminas del grupo B: energía y bienestar

El complejo de vitaminas B desempeña un papel crucial en el mantenimiento de nuestros niveles de energía y el buen funcionamiento de nuestro organismo. Estas vitaminas, que incluyen la B6, B12 y ácido fólico, son esenciales para el metabolismo energético, la salud del sistema nervioso y la producción de glóbulos rojos.

Durante el otoño, cuando nuestros niveles de energía pueden verse disminuidos, las vitaminas del grupo B pueden ser un gran aliado. Puedes encontrarlas en alimentos como carnes, pescados, huevos, legumbres, frutos secos y cereales integrales. También existen suplementos multivitamínicos que contienen este complejo de vitaminas.

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Foto Freepik

Zinc: el mineral de la inmunidad

El zinc es un mineral fundamental para el fortalecimiento de nuestro sistema inmunológico. Desempeña un papel clave en la producción de glóbulos blancos, las células encargadas de combatir las infecciones.

Además, el zinc puede ayudar a reducir la duración y gravedad de los resfriados y la gripe. Algunos alimentos ricos en zinc son las carnes rojas, los mariscos, los huevos y los frutos secos.

Si sientes que tus defensas se debilitan durante el otoño, considerar un suplemento de zinc puede ser una excelente opción para mantener tu sistema inmunológico fortalecido.

Omega-3: la protección antiinflamatoria

Los ácidos grasos omega-3 son conocidos por sus propiedades antiinflamatorias, lo cual los convierte en un aliado importante durante el otoño. Estas grasas saludables pueden ayudar a reducir la respuesta inflamatoria del cuerpo, lo que puede ser beneficioso para combatir alergias y síntomas respiratorios.

Además, los omega-3 también contribuyen a la salud del cerebro y el estado de ánimo, factores que pueden verse afectados por los cambios estacionales. Puedes encontrar omega-3 en pescados grasos como el salmón, el atún y la sardina, así como en suplementos de aceite de pescado o algas.

Probióticos: el equilibrio intestinal

Por último, pero no menos importante, los probióticos pueden ser un gran aliado durante el otoño. Estos microorganismos beneficiosos para la salud intestinal pueden ayudarnos a mantener un sistema inmunológico fuerte y a combatir infecciones causadas por virus, bacterias y hongos.

Cuando nuestro equilibrio intestinal se ve alterado, puede repercutir negativamente en nuestra salud general. Por eso, es importante incluir alimentos ricos en probióticos, como yogures, kéfir y chucrut, o considerar la opción de suplementos probióticos.

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Dany Levito
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