¿Tienes una AirFryer y no sabes por dónde
empezar? Este aparato se ha convertido en un aliado en la cocina,
permitiendo preparar comidas deliciosas, rápidas y saludables. Aquí
tienes tres recetas que te harán sacarle el máximo partido. ¡Vamos
a ello!
Pollo asado jugoso y dorado
El pollo asado en la AirFryer es todo un
clásico. ¿Por qué? Porque logra una cocción uniforme, piel dorada y
carne jugosa, sin apenas esfuerzo. Solo necesitas muslos o pechugas
de pollo, unas cuantas especias y un toque de aceite.
Preparación:
- Marina el pollo con paprika, ajo en polvo,
orégano, sal y pimienta. Si quieres, agrega un poco de
limón. - Déjalo reposar unos 15 minutos para que absorba bien los
sabores. - Coloca las piezas de pollo en la cesta, sin apilarlas, y cocina
a 180 °C durante 25-30 minutos. - Voltea a mitad del tiempo para que se dore uniformemente.
El resultado será espectacular. Acompaña con ensalada o unas
patatas al horno, también hechas en tu AirFryer. Ahorras tiempo y
todo estará listo en minutos.
Calabacín crujiente estilo snack
Si buscas una opción ligera y sabrosa, el
calabacín en la AirFryer es perfecto. Esta receta
es ideal para quienes quieren algo rápido, saludable y que guste
incluso a los peques.
Preparación:
Estas chips son crujientes y deliciosas, ideales como snack o
acompañamiento. Sírvelas con salsa de yogur o guacamole para un
extra de sabor.
Mini tartiflette fácil y rápida
¿Quién dijo que la AirFryer no puede con
recetas más elaboradas? La tartiflette, típica receta francesa, se
adapta perfectamente al formato rápido sin perder su esencia.
Preparación:
- Corta patatas en láminas finas y colócalas en la AirFryer hasta
que queden tiernas (unos 12 minutos a 200 °C). - En un recipiente pequeño (que entre en la cesta), alterna capas
de patatas, queso reblochon, trocitos de
bacon y cebolla previamente cocinada. - Cocina todo junto en la AirFryer durante otros 10 minutos a 180
°C.
Obtendrás un mini gratinado delicioso. Lo mejor es que no
necesitas horno tradicional, y en menos de media hora tendrás un
plato digno de un chef.
La AirFryer no es solo para fritos con poco
aceite. Este aparato es versátil y sirve para crear platos que
sorprenden. Desde verduras crujientes hasta postres como mini
tartas o beignets. Lo importante es experimentar y perder el
miedo.
Con estas recetas puedes empezar a explorar las posibilidades y
añadir variedad a tus comidas. ¿Te animas a probar hoy?
Veronica siempre ha tenido una pasión por la
escritura desde su infancia; hija del padre de un médico y madre
naturópata, siempre ha estado inmersa en remedios naturales; se ha
convertido en correctora/editora de libros de medicina y escritora
independiente para blogs que tratan sobre medicina en general o
sobre prevención en particular.
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